Mes escapades gourmandes à travers le monde

Si je voyage pour découvrir de nouveaux paysages, c’est bien souvent par les papilles que commence l’aventure. Je trouve qu’on ne comprend vraiment un lieu qu’en goûtant à sa cuisine et en s’intéressant à ce que les habitants aiment offrir, partager, ou manger chez eux. Alors, au fil des années, j’ai pris l’habitude de consigner mes découvertes culinaires, mes coups de cœur gourmands, et les souvenirs locaux à glisser dans la valise.
Ce ost vous propose une rétrospective de mes voyages passés, classés par destination. Pour chaque région ou pays, je vous partage mes conseils sur les spécialités à goûter sur place et les souvenirs à rapporter, notamment gastronomiques, mais pas seulement. Vous y trouverez des idées pour préparer votre propre voyage, ou simplement pour vous évader depuis votre canapé. Et si, comme moi, vous aimez glisser une boîte de biscuits locaux ou une épice rare dans vos bagages, vous êtes au bon endroit.
En France
Voici les régions françaises que j’ai eu la chance de visiter, avec à chaque fois mes suggestions de produits du terroir, de spécialités à savourer sur place ou à ramener dans vos valises :
- Amiens et ses environs : que rapporter et que manger?
- Baie de Somme : Que ramener, et que manger?
- Reims : Que ramener, et que manger?
- Oise : Que ramener, et que manger?
- Metz et ses environs : Que ramener, et que manger?
- Nancy et ses environs : Que ramener, et que manger?
- Montpellier : que rapporter et que manger?
- St-Étienne et ses environs : Que rapporter, et que manger?
- Lyon et ses environs : Que ramener, et que manger?
- Nice : que rapporter et que manger?
- Corse : Que ramener, et que manger?
- Paris et ses environs : Comment passer un week-end gourmand? Que rapporter? Que manger?
- Pyrénées orientales : Que ramener, et que manger?
- Saint Malo et ses environs : Que rapporter, et que manger?
Strasbourg et ses environs : Que ramener, et que manger? - Vosges : Que rapporter, et que manger?
- Vendée : Que rapporter, et que manger?
Sur le continent européen
Le Vieux Continent regorge de spécialités délicieuses et de savoir-faire artisanaux. Que vous soyez amateur de fromages, de douceurs sucrées, d’épices rares ou de boissons locales, chaque pays européen offre un voyage sensoriel unique :
- Angleterre : Que rapporter, et que manger?
- Irlande : Que rapporter, et que manger?
- Ecosse : Que rapporter, et que manger?
- Belgique : Que ramener, et que manger?
- Pays-Bas : Que rapporter, et que manger?
- Luxembourg : Que rapporter, et que manger?
- Allemagne : Que rapporter, et que manger?
- Pologne : Que rapporter, et que manger?
- Autriche : Que rapporter, et que manger?
- République Tchèque : Que rapporter, et que manger?
- Hongrie : Que rapporter, et que manger?
- Danemark : Que ramener, et que manger?
- Suède : Que ramener, et que manger?
- Norvège : Que rapporter, et que manger?
- Finlande : Que rapporter, et que manger?
- Principauté de Monaco : Que rapporter, et que manger?
- Espagne : Que rapporter, et que manger?
- Andorre : Que rapporter, et que manger?
- Portugal : Que ramener, et que manger? et à Porto plus précisément?
- Italie : Que rapporter, et que manger?
- Sardaigne : Que rapporter, et que manger?
- Vatican : à venir
- Grèce : Que rapporter et que manger?
- Malte : Que ramener, et que manger?
- Turquie : Que rapporter, et que manger?
- Slovénie : Que ramener, et que manger?
- Croatie : Que rapporter, et que manger?
- Lituanie : Que rapporter, et que manger?
- Albanie : Que rapporter, et que manger?
- Roumanie : Que rapporter, et que manger?
- Russie : Que ramener, et que manger?
Dans le monde
Lorsque les voyages m’emmènent plus loin, les découvertes n’en sont que plus dépaysantes. Des marchés animés aux petits producteurs locaux, j’essaie toujours de capter un bout de culture à travers ce que l’on mange, ce que l’on partage autour d’une table :
- Chine : Que rapporter, et que manger?
- Etats-Unis : Que rapporter, et que manger?
- Canada : Que rapporter, et que manger?
- Martinique : Que rapporter, et que manger?
- Guadeloupe : Que rapporter, et que manger?
- Emirats Arabes unis : Que rapporter, et que manger?
Pour aller plus loin
Si vous préparez votre prochaine escapade ou que vous cherchez simplement des idées pour un pique-nique sur la route des vacances, ces deux articles devraient vous plaire :
N’hésitez pas à explorer les liens, commenter vos propres trouvailles, ou me suggérer vos incontournables à découvrir ! J’aime l’idée que voyager, c’est aussi créer des ponts entre les cultures à travers ce qu’on déguste et ce qu’on ramène pour prolonger un peu la magie à la maison.
guy59620
c’est bien de nous donner des idées de quoi manger ou ramener au Portugal les pasteis de natas je connais c’est trop bon il y a aussi le flan au lait concentré sucré
excellente soirée bisous
Not parisienne
Ha oui j’adore ce flan moi aussi c’est vrai, je n’y pensais plus ! Bisous
la cuisine de poupoule
Oh merci beaucoup un super article
Bonne soirée
Bisous
luna
merci pour ces renseignements!!
Not parisienne
Merci pour ton message 🙂 bisous
Julie Lab.
Coucou!
Quand on part en vacances, on fait des détours incroyables pour aller manger dans THE place to be pour découvrir toutes les spécialités des lieux! Que ce soit sur le pouce ou au resto, on apprécie toujours!
Merci pour tous ces liens!
Bisous!
Julie Lab. Articles récents…Mode pour les grandes: En robe Ted Baker par une belle journée d’hiver
Not parisienne
Ha c’est sympa comme tradition dis-donc, vous devez avoir de bonnes surprises régulièrement je pense 🙂
Christalie
Merci pour ces idées , j’aimerais tant voyager ! bisous
Not parisienne
Et oui ce n’est pas toujours facile, surtout en ce moment !
Amour de cuisine
Coucou,
Merci pour tous ces tuyaux.
Not parisienne
Merci à toi pour ton message. J’espère que tu vas bien ! Bisous