Il y a quelques temps, l’été dernier pour être précise, j’avais réalisé du sirop de mélisse. C’est une plante qui pousse en abondance chez moi et je ne sais pas trop quoi en faire à part ce sirop, qui s’avère délicieux!
Alors je me suis lancée à la recherche de recettes à utiliser pour me servir de ce sirop de mélisse, et quand je suis tombée sur un cocktail qui faisait appel à ce sirop, j’étais ravie!
Il y a assez peu de recettes qui utilisent ce sirop, simplement parce qu’il est lui-même difficile à trouver. C’est dommage, car il est délicieux et franchement facile à faire. De plus, la mélisse pousse comme du chiendent dans un jardin. Je n’ai vraiment pas la main verte, et j’en ai un buisson entier chaque année!
Si comme moi vous avez de la mélisse à utiliser, ne perdez pas de temps, faites vous une bouteille de sirop et ensuite testez cette délicieuse recette. Elle est hyper fraîche, très parfumée, nous nous sommes régalés et je pense que maintenant avec le retour des beaux jours, je vais m’en donner à cœur joie! Je n’ai plus qu’à refaire un nouveau stock de sirop de mélisse dès qu’elle aura repoussé !
Ingrédients
- 5 cl de sirop de mélisse
- 1 cl de jus de citron vert
- 5 feuilles de mélisse
- 1/2 citron vert coupé en tranches
- 5 cl de limonade
- 3 cl de gin
Instructions
- Dans un verre, mettez le citron vert coupé en dés et la mélisse, écrasez à l'aide d'un pilon.
- Ajoutez le citron, le gin, le sirop de mélisse,.
- Allongez avec l'eau gazeuse, et servez de suite.
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