Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Étiquette : Espagne

4 février 2022

Salade de mangue et patates douces à la feta

J’ai dernièrement acheté des mangues pour réaliser un cocktail, mais au final, j’en ai prévu trop. Ce n’est pas bien grave car j’adore ça! Pour moi, il y a toujours une façon ou une autre d’utiliser de la mangue! Ces derniers temps, avec mon état de fatigue général, je ne me dépense pas assez, même […]

29 janvier 2022

En voyage, que manger et quels souvenirs rapporter?

J’adore profiter des voyages pour faire un maximum de découvertes culinaires, et ramener des souvenirs gourmands. Je vous partage régulièrement mes trouvailles au fil de mes escapades. Dans cet article, retrouvez l’ensemble des pays ou régions que j’ai déjà visitées ainsi que mes conseils pour préparer votre voyage si vous souhaitez vous y rendre! En […]

29 septembre 2021

Voyage gourmand : Que rapporter des Pyrénées orientales?

Lorsque je voyage, j’aime rapporter des souvenirs utiles, et pour moi, “utile” signifie souvent “qui se mange” ! Après avoir passé quelques jours à Perpignan, découvrez ma recommandation pour rapporter des souvenirs gourmands qui plairont à tout le monde et ne dormiront pas dans vos placards !     Des bières locales   La bière […]

11 août 2021

Voyage gourmand : Que manger dans les Pyrénées orientales?

Cette année, j’ai eu la chance de visiter Perpignan. Si vous aimez la charcuterie, le fromage, le vin, les tapas, les pâtisseries, (bref, si vous aimez manger!) il y a fort à parier que vous pourrez vous régaler là-bas! Nous nous y sommes attelés en testant restaurants et petites échoppes, et c’est un sans faute! Si […]

4 avril 2020

Mon tour d’Europe en cuisine

Aujourd’hui, je vous propose de voyager à défaut de pouvoir sortir de chez vous! Que diriez-vous de visiter l’Europe à travers des recettes de chaque pays, ou presque? Je vous ai récapitulé ici tous les pays pour lequel je propose une recette sur le blog, et pour les autres, je les ajouterai au fur et […]

8 juin 2019

Légume de saison : la courgette

Photo Jeremy Keith @Flickr En juin, les courgettes sont de retour. On a tendance à oublier qu’elles ne sont pas de saison toute l’année car elles sont tout le temps sur les étals, mais c’est bien l’été qu’elles sont les meilleures, les plus parfumées, les plus vitaminées…  Elles sont synonymes de beau temps et de […]

3 mai 2019

Fruit de saison : la fraise

Photo Sh4rp_i @Flickr En mai, les fraises sont le premier fruit à mûrir, juste après la rhubarbe. Elles sont le premier signe des beaux jours qui reviennent sur les étals des primeurs, et nous sommes nombreux à nous jeter dessus qu’elles montrent leur nez. Les fraises parfaitement mûres se sont délicieuses consommées telles qu’elles, mais […]

9 juin 2018

Découvrez une recette de chaque pays de la coupe du monde!

Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football. Personnellement cela me laisse totalement presque indifférente. Je suis plutôt embêtée que la plupart des bars se sentent obligés d’allumer des écrans de télévision à cette occasion, je trouve cela […]

20 janvier 2018

Découvrez une recette de chaque pays que j’ai visité!

Comme vous l’avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et  j’aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J’aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes souvenirs! Aujourd’hui, je me suis amusée à récapituler les pays que j’ai visités, […]

8 septembre 2017

Spécialité d’Espagne (Catalogne) : Pan amb tomaquet

Le pa amb tomàquet, ou pain à la tomate, est une des préparations les plus typiques de Catalogne. Elle est très répandue également dans toute l’Espagne. Là-bas, il existerait des livres entiers consacrés à cette spécialité!   Le pa amb tomàquet rappelle un peu la bruschetta italienne même s’il n’est pas préparé tout à fait […]

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