Not parisienne

Recettes gourmandes

Catégorie : Boissons sans alcool

23 septembre 2022

Sirop de rhubarbe

La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette que j’avais initialement postée en 2016 aux débuts de mon blog et que j’ai eu l’occasion de refaire et améliorer récemment. Ca a aussi été l’occasion de mettre à jour les photos, qui étaient vraiment catastrophiques à l’époque! Je suis contente d’avoir progressé à ce […]

15 août 2022

Jus d’orange, pêche et abricot

Les abricots sont de saison! Ce n’est pas le fruit que je préfère acheter à vrai dire. Ce n’est pas que je ne l’aime pas, mais j’ai du mal à en trouver des bons. Je ne sais pas pourquoi, je les trouve souvent trop durs et acides. J’ai d’ailleurs rédigé un post sur le sujet […]

11 juillet 2022

Eau de concombre

Connaissez vous l’eau de concombre? C’est une recette détox que l’on voit parfois dans les régimes à la mode, mais ce n’est pas ce qui m’a motivée à tester cette recette. De mon côté, je l’ai découverte dans un restaurant libanais à Paris il y a un bon moment, et j’avais adoré la fraîcheur de […]

4 juillet 2022

Jus orange, melon, banane

Je pense que je vous ai déjà dit que je ne suis pas une fan de jus de fruits, qu’ils soient industriels ou même faits maison. Ce n’est pas que je ne trouve pas ça bon, mais je ne sais pas pourquoi, cela fait trop de sucre pour moi ou trop de liquide, je ne […]

23 mars 2022

Rooibos glacé aux agrumes

Le printemps arrive, et avec lui les envies de soleil, de repas en terrasse, de pique-niques… Ceux qui ne connaissent pas le nord ont tendance à penser que c’est exceptionnel pour nous, mais c’est tout le contraire. D’abord, parce qu’il pleut assez peu dans le nord, qui l’eut cru ? Cette année, nous avons un […]

7 novembre 2021

Spécialité de Taïwan : Matcha bubble tea

Avez vous déjà goûté le bubble tea? Cette boisson en provenance d’Asie est une sorte de thé comme son nom l’indique. Réalisé le plus souvent avec du lait de soja, il a la particularité d’être garni de petites boules gélifiées parfumées que l’on mange grâce à une paille large dont l’extrémité peut faire office de […]

8 août 2021

Jus d’orange, pêche et fraises

Je ne vous propose pas souvent de recette de jus de fruits, et ce pour une simple raison : je n’en consomme pas, ou alors vraiment très peu. J’ai toujours trouvé que c’était beaucoup trop sucré à mon goût! Que ce soit au petit-déjeuner ou à l’apéritif, je préfère les boissons peu sucrées en général. […]

12 avril 2021

Sirop de réglisse

Aujourd’hui, c’est la journée officielle de la réglisse. Avez-vous entendu parler de cette journée ? Je suppose que non et pour cause, il y a vraiment des journées pour tout et n’importe quoi, et on ne va pas non plus sortir le drapeau ou tirer un feu d’artifice pour si peu !    Mais bon, […]

31 mars 2021

Jus de pommes, pissenlit et citron

Voilà longtemps que je me demandais si je ne pourrais pas manger tous ces vilains pissenlits qui envahissent mon jardin… Et puis en regardant mon extracteur de jus, j’ai eu une idée!       Il me semblait avoir déjà vu des jus de pissenlit, et je me suis dit, pourquoi pas? Pour cette recette, […]

28 mars 2021

Sirop de thé chai

Connaissez-vous le thé chai? C’est un thé noir épicé, qui contient généralement du gingembre, de la cannelle, de la cardamome, plusieurs autres épices et du sucre. Personnellement, j’en suis fan et chaque année dès qu’arrive l’automne, je m’en régale avec du lait végétal et du sucre. Je ne bois pas mon thé très sucré habituellement, […]

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