Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Catégorie : Apéritif

8 juin 2022

Toasts ricotta, parmesan et fèves

Depuis le retour du printemps, j’ai envie de légumes verts, frais et croquants, comme peuvent l’être les petits pois ou les fèves. Je trouve que ça donne tout de suite un air ensoleillé à la table ! J’ai souvent du mal à acheter des fèves, ou du moins à les trouver fraîches dans les magasins […]

27 mai 2022

Dip avocat fromage et crackers

Avec le retour des beaux jours revient pour moi le temps des tartinades et des apéros au soleil. OK, ce n’est pas tout à fait vrai, car en réalité je n’arrête pas de manger des tartinades pendant l’hiver ! Mais c’est pas grave, c’est quand même plus sympa de les déguster au soleil ! Je […]

11 mai 2022

Poivron aux olives

Beaucoup de mes recettes naissent d’un aliment qui me reste sur les bras et que je dois écouler. Il y a énormément de restes quand on cuisine beaucoup, mais pour moi, pas question de gâcher !   J’ai fait un chili aux poivrons il y a quelques jours, très bon d’ailleurs. J’avais acheté un peu […]

6 mai 2022

Pop-corn au cheddar piment d’Espelette

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette apéritive très simple et qui change un peu. J’avais du maïs à pop-corn dans mes placards et je ne savais pas quoi en faire… Au final, il est assez rare que je mange du pop-corn sucré. J’idéalise toujours dans ma tête le moment où j’organiserai une espèce de […]

29 avril 2022

Houmous aux algues

Le houmous est une tradition bien installée chez moi. Il y a rarement un apéro sans houmous à la maison, et si parfois je me laisse tenter par la facilité du houmous tout fait, la plupart du temps, j’essaye de le réaliser moi-même. J’aimerais vous dire que c’est une recette simple, mais c’est une des […]

27 avril 2022

Verrines de salade madras

Aujourd’hui, je vous présente une salade dont les origines sont un peu floues. En réalité, je l’ai cuisinée il y a un certain temps, et je ne sais plus exactement ce qui m’avait inspirée ! Le madras est simplement une variété de curry assez épicé que l’on peut utiliser dans de nombreux plats. En faisant […]

22 avril 2022

Torsades feuilletées apéro

Je pense l’avoir déjà déjà dit, mais je mange très rarement de “vrais” repas le soir. En fait, au quotidien, je cuisine très peu, ce qui est surprenant pour une blogueuse culinaire, non ?   Le midi, je mange des “plats cuisinés” maison, qui sont des restes d’anciens repas que j’ai congelés en portions individuelles. […]

20 avril 2022

Sardinade à la tunisienne

J’ai toujours été une fan de sardines, et donc par extension, de tartinades à la sardine. Il y a quelques temps, mes parents m’ont donné une conserve de salade méchouia. Ils l’avaient achetée dans une épicerie spécialisée en produits du Moyen-Orient, mais n’ont pas trouvé quoi en faire, et j’ai hérité du bébé!   En […]

18 mars 2022

Pain au cheddar et au chorizo

Comme je vous le racontais dernièrement, nous sommes allés visiter Barcelone en famille en février. C’était la première fois que ma fille prenait l’avion, et elle était toute excitée ! Elle a hurlé de rire lors des turbulences de l’atterrissage, alors que moi dans ces cas là je n’en mène pas large !   C’est […]

7 mars 2022

Knackis apéro à la sauce Worcestershire

Il y a quelques temps, j’avais repéré une recette de knackis sur le compte Instagram @Pierrettecuisine. C’est le compte d’une de mes “copines de blog” de longue date. Je dis “copine de blog”, car nous ne nous connaissons que par le biais de nos blogs et des réseaux sociaux. Mais on échange depuis tellement longtemps […]

You are here: Page 1
Suivez-moi!