Not parisienne

Recettes gourmandes

Mois : mars 2023

31 mars 2023

Tarte au chèvre et fanes de carottes

Aujourd’hui je vous propose une tarte salée aux fanes de carottes: une entrée en mode cuisine zéro déchet et économique! Vous pouvez la réaliser pour un repas du quotidien ou pourquoi pas, pour votre repas de Pâques, sous forme de mini quiches pour un côté plus festif. de mon côté, c’est une grosse quiche à […]

29 mars 2023

Muffins salés à la carotte

À l’approche de Pâques, il est temps de commencer à réfléchir aux recettes que vous pouvez préparer pour votre famille et vos amis. Si vous cherchez une option végétalienne, saine et délicieuse, j’ai la solution pour vous : des muffins salés à base de carottes râpées. Ces muffins sont riches en saveur et en texture, […]

26 mars 2023

Que faire avec du tofu soyeux?

Récemment, je suis tombée dans un magasin sur un déstockage de tofu soyeux, et j’ai craqué, je ne sais pas ce qui m’a pris, mais j’en ai acheté énormément. Je me suis retrouvée avec un stock de ce tofu très mou et assez spécifique que l’on connait généralement moins que le tofu classique. Je me […]

25 mars 2023

Que faire avec du sucre coloré ou sanding sugar?

Photo Tim Pierce @Flickr   Il y a quelques temps, j’ai acheté dans un magasin de pâtisserie du sucre coloré, aussi nommé sanding sugar. J’avoue que j’ai été totalement victime du marketing sur ce coup-là, car après quelques semaines (voire mois), je n’en avais toujours rien fait, et alors s’est imposé à moi une évidence, […]

24 mars 2023

Recette de Belgique : stoemp aux carottes

J’adore le stoemp, que j’ai découvert à l’époque à Bruxelles un jour où je mangeais au restaurant sur la Grand-Place. Je ne sais pas si ils en vendent encore ou si ce restaurant existe encore depuis le temps! J’y suis retournée l’été dernier et je n’en n’ai pas vu, mais c’est vrai que c’est plutôt […]

22 mars 2023

Dip betterave, ricotta et miel

Le printemps est là, et avec lui le retour des beaux jours. C’est l’occasion de profiter des journées plus longues pour organiser des apéritifs dînatoires en extérieur, sur la terrasse ou dans le jardin, entre amis ou en famille. C’est le moment de sortir les recettes légères et colorées! Lorsqu’on reçoit des amis ou de […]

20 mars 2023

Salade d’oranges et olives

Bienvenue dans la saison des beaux jours ! Pour célébrer l’arrivée du printemps, je vous propose une recette de salade fraîche et colorée. Cette salade aux oranges juteuses, aux olives salées, aux carottes râpées et aux céréales croquantes est le plat parfait pour les premières journées ensoleillées. Elle est facile à préparer et pleine de […]

19 mars 2023

Voyage gourmand : Que ramener de Norvège ?

Photo  Michael Gwyther-Jones @Flickr   Vous voudriez ramener chez vous quelques souvenirs et cadeaux pour vos amis et votre famille après avoir visité la Norvège, mais avez peur de ne pas faire fureur avec un Jo Nesbo en version originale ou une peau de renne ? Pas de panique! Il y a plein de souvenirs gourmands […]

18 mars 2023

Mes recettes de tortillas et wraps

Dans ce post, je référence l’ensemble des recettes de wraps et tortillas que j’ai déjà testées et proposées sur ce blog.   Gourmands  Wrap au poulet, poivron mariné et ricotta Wraps bœuf chorizo sauce burger Wraps au thon épicé   Wraps du monde  Wraps poulet kimchi   Les veggie  Tortillas aux lentilles et poivrons Wraps […]

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