Ramen à la citrouille et tofu
Je vous emmène aujourd’hui à la découverte d’une recette inspirée de la cuisine asiatique. Avec la saison automnale qui se profile, j’ai décidé de me préparer un bol de ramen bien réconfortant à la citrouille et au tofu. L’automne, pour moi, rime avec une palette de couleurs chaudes et des légumes de saison qui débordent de […]
Quiche au tapioca et chou kale
Découvrez une recette aussi délicieuse que surprenante : la quiche au tapioca et chou kale ! Si vous êtes à la recherche d’une idée de plat à la fois savoureux et original, vous êtes au bon endroit. L’automne arrive à grands pas, avec ses feuilles dorées et ses journées qui raccourcissent. C’est justement dans cette période […]
Granola exotique
Si je suis une adepte des brunchs et petits déjeuners salés à base de burgers, saucisses ou fromages en tout genre, j’aime aussi beaucoup les préparations plus classiques comme les céréales et mueslis en tous genre. J’adore en manger au goûter, ou même le soir en dessert après un repas un peu léger! Aujourd’hui, je vous […]
Que faire avec des épices yassa?
Photo Luigi Guarino @Flickr Les épices yassa sont un mélange aromatique originaire de la cuisine sénégalaise, réputé pour apporter une saveur exotique aux plats. Il est composé d’épices et aromates comme l’oignon, l’ail, le poivre noir, le piment et j’en passe. Le yassa est traditionnellement utilisé avec de la viande, mais il existe aussi […]
Thé glacé à la mélisse
L’été est là, et avec lui les grandes chaleurs. Il est donc temps de penser à des boissons fraîches et rafraîchissantes pour se désaltérer. Et quoi de mieux qu’un bon thé glacé ? Je vous propose aujourd’hui une recette de thé glacé à la mélisse, une boisson délicieuse et désaltérante qui est parfaite pour […]
Tartines aux œufs brouillés à l’orientale
Aujourd’hui, je vous propose une recette originale et délicieuse de tartines aux œufs brouillés à l’orientale. En fouillant dans mes photos culinaires, je suis tombée sur cette recette de tartines aux œufs brouillés à l’orientale que j’ai faite il y a déjà un bon moment, et je ne pouvais pas garder ce délice pour moi toute […]
Découvrez la Degusta box de septembre+ code promo
Le mois de septembre est enfin arrivé, et avec lui, une toute nouvelle Degusta Box est tombée entre mes mains! Je suis ravie de vous présenter la dernière édition de la Degusta Box, mon compagnon fidèle ces derniers temps. Chaque mois, la Degusta Box offre une sélection de produits qui éveillent les papilles. Optez pour […]
Smoothie bowl noix de coco, fruits rouges et graines de chia
Aujourd’hui, je vous propose une recette de smoothie bowl coco fruits rouges et chia, un petit déjeuner sain et gourmand, parfait pour les beaux jours. Les smoothie bowls sont des bols de smoothies qui sont servis avec des fruits, des granolas, des graines et autres toppings. Ils sont une excellente source de vitamines, de […]
Que faire avec de la bière (à part la boire) ?
La bière est une boisson populaire dans le monde entier, appréciée pour sa saveur unique et sa capacité à accompagner de nombreux plats. Cependant, il arrive parfois que nous ayons une bouteille de bière entamée qui traîne dans le frigo dont nous ne savons pas quoi faire. Au lieu de la laisser prendre la poussière, […]
Tartine au houmous, poivrons rôtis et feta
Cette tartine au houmous, poivrons rôtis et feta est une recette simple et rapide qui ne manque pas de saveurs. Les poivrons grillés apportent une touche sucrée, tandis que la feta apporte une saveur salée et riche. Enfin, le basilic complète le tout avec une note herbacée et fraîche, et le concombre avec son côté […]