Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Catégorie : Burgers, pizzas et snacks

13 avril 2022

Seitan pané croustillant

Vous savez sans doute que je suis devenue végétarienne il y a quelques années. C’est un choix que je ne regrette pas, même s’il a beaucoup surpris mon entourage car je suis connue pour être bonne vivante, gourmande et j’aimais la viande, en partie du moins. Je n’ai jamais été une fan de viandes fortes, […]

11 mars 2022

Tacos au saumon et avocat

Faites plaisir à toute votre famille avec ces tacos sains et gourmands! Ces tacos sont parfumés, épicés juste comme il faut et rapides à faire. Ils se réalisent en quelques minutes et sont si bons que je n’y résiste pas!    Ce n’est un secret pour personne que j’aime la cuisine du monde, et la cuisine tex-mex […]

4 mars 2022

Pizza apéro aux oignons rouges et chorizo

Vous savez peut-être que j’ai passé un petit week-end sympa entre amis à Nice mi février. Nous avons eu un temps dément qui nous a permis de déjeuner le dimanche sans manteau sur la plage. Quel bonheur ! Ayant fait une bonne grasse matinée avant, nous n’avions pas eu le temps de cuisiner et nous […]

21 février 2022

Wraps bœuf chorizo sauce burger

Aujourd’hui, je vous emmène en Espagne. Récemment, nous avons décidé d’emmener toute la petite famille passer quelques jours à Barcelone pour les vacances de février, et nous avons trouvé des billets d’avion pas trop chers. Je ne vous cache pas que l’expérience avec la compagnie qui nous a vendu les billets a été décevante, voire […]

13 octobre 2021

Les différents types de pâtes à pizza

Qui n’aime pas la pizza ? C’est un régal qui est pratiquement inratable, et pourtant, il y a de nombreuses façons de les réussir encore mieux! En attendant de pouvoir aller en Italie ou de se régaler au restaurant, je vous présente les différentes pâtes que l’on peut réaliser avec leurs différences, afin de savoir […]

7 juin 2021

Pitas à l’halloumi et à l’ajvar

Il y a quelques jours, je vous ai fait découvrir l’ajvar, une sorte de tartinade rouge aux poivrons et à l’aubergine originaire des Balkans. Vous pouvez trouver l’ajvar tout fait dans un rayon conserves, notamment dans les épiceries de produits originaires de l’Est. Vous pouvez aussi le réaliser vous-même, c’est très simple, la marche à […]

4 janvier 2021

Pizza rolls

Qui n’aime pas la pizza? Je crois que personne ne lève le doigt en ce moment… Moi en tout cas, je l’adore à tel point que j’aime en servir à toutes les occasions, et notamment à l’apéro. On peut simplement cuire une pizza et la couper en petits carrés, c’est top! Mais aujourd’hui c’est une […]

21 décembre 2020

Hot-dog alsacien

Vous connaissez ma passion pour les hot-dogs… Pour résumer, la street food et tout ce qui peut se grignoter avec les doigts, j’adore !      Mais pas question de répéter la même recette à l’infini, je tente de nouvelles variantes à chaque fois.      Cette recette peut être faite en version végétarienne ou […]

23 septembre 2020

Burger texan

  Aujourd’hui on part au Texas! C’est une façon de parler, j’ai trouvé ce sur un site qui indique  qu’il vient de là-bas, mais je ne sais pas vraiment en quoi il est typique… Disons qu’il y a le mélange d’épices cajun, la sauce barbecue, le bacon, c’est très américain… Et puis il contient des […]

19 septembre 2020

Burgers cheddar et saucisse fumée

Voilà bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de burger… C’est pourtant un de mes plats de street-food favoris. Il était temps que je fasse quelque chose! Je vous propose donc une nouvelle recette très sympa que j’ai réalisée il y a un bon petit moment déjà.        Au passage, vous […]

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