Not parisienne

Recettes gourmandes

Étiquette : Chine

21 mai 2022

Voyage gourmand : Que manger à Paris?

Photo Dmitry Djouce @Flickr En tant que capitale française, Paris est un peu la capitale de notre gastronomie est le symbole de tous les plaisirs liés à la France : la baguette, le vin, le fromage… Pourtant, je me rends compte que je ne sais pas réellement quelles sont les spécialités de Paris propres à […]

29 janvier 2022

En voyage, que manger et quels souvenirs rapporter?

J’adore profiter des voyages pour faire un maximum de découvertes culinaires, et ramener des souvenirs gourmands. Je vous partage régulièrement mes trouvailles au fil de mes escapades. Dans cet article, retrouvez l’ensemble des pays ou régions que j’ai déjà visitées ainsi que mes conseils pour préparer votre voyage si vous souhaitez vous y rendre! En […]

26 janvier 2022

Raviolis chinois aux légumes

Avez-vous remarqué que la principale raison qui incite certaines personnes à s’intéresser à une nouvelle culture ou à une nouvelle destination est la nourriture? Je fais partie de ces personnes! J’avoue que quand la nourriture d’un pays me plaît, ca me donne super envie de le visiter et d’aller sur place pour goûter la “vraie” […]

5 janvier 2022

Fruit de saison : la mandarine

Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l’on adore en général manger tel quel durant l’hiver. Il existe cependant plein d’autres manières de la consommer : en jus, en gâteau, en salade de fruits, pour son écorce…. Aujourd’hui, je vous dis […]

18 décembre 2021

Trempine au lait

Je suis ravie de partager ce post avec vous!  Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler de mon sapin de Noël, et de la façon dont je le décore chaque année.  C’est une tradition tellement amusante pour moi ! J’ai mis du temps à constituer mon stock de décorations, et j’ai fait grandir mon sapin au […]

3 décembre 2021

Toasts au coulommiers, et poêlée de champignons truffée

Noël approche et avec cette fête, les différents amuse bouche et plats typiques. Si j’ai longtemps été partisane du saumon, foie gras et autres mets fins traditionnels, aujourd’hui j’en ai pas mal décroché, au profit d’autres saveurs comme le potimarron, la châtaigne… Ces dernières années, les champignons et la truffé ont été au cœur de […]

16 août 2021

Détachant pour le linge

Vous le savez, j’aime réaliser mes produits de beauté et mes produits ménagers maison. Je vous avais déjà proposé une lessive en poudre pour le linge, que j’utilise régulièrement. Aujourd’hui c’est au tour du détachant. Je cherchais une formule simple, pas trop agressive pour le linge et qui permette de nettoyer certaines tâches rebelles plus […]

3 avril 2021

Découvrez 15 épices de la cuisine du monde

Photo Mike McBey @Flickr En bonne passionnées d’épices, j’en ai un nombre invraisemblable dans mes placards. Parmi elles, il en a certaines que j’utilise tous les jours, d’autres plus rarement, mais j’adore avoir le choix et me renseigner sur chacune pour savoir comment les utiliser. Comme j’aime la cuisine du monde, aujourd’hui je vous propose […]

23 mars 2021

Machine à soda : écolo ou pas ?

Vous l’avez sans doute remarqué au travers de certains de mes précédents posts, depuis quelques années, j’ai essayé d’adopter une démarche de plus en plus écologique. Dans ce contexte, j’ai notamment essayé de réduire ma consommation d’emballages plastiques ménagers : barquettes, flacons, canettes et bien sûr les bouteilles en plastique qui représentent la plus grande […]

22 janvier 2021

Pain à la levure de bière maltée

Aujourd’hui, je vous propose un pain que j’ai réalisé il y a quelque temps avec de la levure de bière. La levure de bière est un complément alimentaire qui a de multiples bienfaits sur l’organisme et notamment la peau, consommé telle qu’elle en cure. Il m’en restait un peu et j’ai eu envie de la […]

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