Nous voilà en juin! Après les beaux jours qu’on a eu la chance d’avoir en avril, on continue de profiter de nos terrasses et du retour des légumes stars de l’été! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison!
Les produits de saison en juin:
Légumes : Artichaut, aubergine, bette, betterave, carotte, chou-fleur, chou rave et romanesco, concombre, courgette, épinard, fenouil, haricot, petit pois, poivron, radis, salade, tomate.
Fruits : Cassis, cerise, fraises, framboise, groseille, melon, rhubarbe.
Mes recettes favorites pour juin:
Crumble d’aubergines, sardinettes et olives noires
Bruschetta aubergine, feta et origan
Concombres au lait de coco
Couronne feuilletée courgettes, chèvre et herbes
Épinards bengali
Pâtes gratinées au champignons et petit pois
Tortillas aux lentilles et poivrons
Tatin de tomates cerises
Chia bowl aux fraises
Salade de melon, feta et concombre
Tiramisu aux fraises et framboises
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Que de bonnes choses
Bonne journée bisous
Merci beaucoup, bisous
En avril et en Mai ! quel temps on a eu ! Heureusement remarque car confinés c’est sûr que lorsque l’on avait un jardin c’était chouette !
J’adorer recette période pour tout ce que la nature nous offre et en particulier des produits que j’adore pour cuisiner ! Merci pour tes idées ! gros bisous
Oui moi pareil je suis fan de cette période de l’année et de sa cuisine 🙂 bisous
J’aime beaucoup les bruschetta
Bisous
Idem l’été j’adore en faire!
je crois que j’aime toutes les recettes!!! miam!!!
C’est le but 🙂 bisous
de superbes idées
une bonne soirée bisous
Merci beaucoup, bisous
Toutes ces belles recettes appellent l’été…
C’est tout à fait ca 🙂
Coucou !
Merci pour toutes ces belles idées de saison !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
Audrey Articles récents…Upload
Voici tout un florilège de recettes à venir des plus exquises.
Hâte de les découvrir.
Plume et Prose Articles récents…Optez pour de savoureuses tomates farcies en papillote
J’espère qu’elles te plairont ^^ bisous
On mange plein de bonnes choses en tout cas. A bientôt.
Oui carrément ! Bisous
Trop bonne idée les concombres au lait de coco! Je vais en faire ce mois ci!
Ravie que testes. J’espère que ça te plaira! Bisous
Je salive à l’idée du concombre au lait de coco, il va falloir que j’essaie, ça doit être frais et plein de saveurs!
C’est exactement ça oui 🙂
Tout est tentant mais j’ai un gros coup de coeur pour ta brushetta
Elle était super bonne, je confirme 🙂