Not parisienne

Recettes gourmandes

10 octobre 2020

Qu’est-ce qu’on mange en octobre?

Nous voilà en octobre! On est cette fois en plein cœur de l’automne et même si le temps se refroidit et devient pluvieux, on se console avec de bons repas réconfortants! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison!

Les produits de saison en octobre:

Légumes : Brocoli, betterave, carotte, chou chinois, chou de Bruxelles, citrouille, courges, célerichampignons, épinard, fenouil, panais, pâtisson, poireau, salade, topinambours.

Fruits : Coing, kaki, marron, noix, prune, poire, pomme, raisin.

Mes recettes favorites pour octobre:

Petits cannelés au potimarron et comté

Houmous de citrouille

Tarch’tiflette au maroilles

Risotto aux champignons

Guacamole croustillant au bacon

Muffins de pommes de terre aux 3 fromages et romarin

Coquillettesoto jambon truffe noix

Cookies à la citrouille et pépites de chocolat

Coulants à la châtaigne

 

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Conseils et idées menus 10 Replies to “Qu’est-ce qu’on mange en octobre?”
Not parisienne

COMMENTS

10 thoughts on “Qu’est-ce qu’on mange en octobre?

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    je prends sans hésitation le risotto aux champignons et pour moi ce sera aux cèpes !

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    Plein de bonnes choses en ce mois d’octobre.
    J’ai cuisiné, entre autres, des épinards et des choux de Bruxelles cette semaine.

    Merci pour les idées de recettes, bon weekend.

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    Coucou!
    Chez nous, ce serait de la salade à volonté et des mangues qui arrivent tout doucement,
    Bisous , bon dimanche à toi

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    je rajouterais les cèpes,humm!
    que de bons légumes,
    bonne soirée bizzz

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