Nous voilà en octobre! On est cette fois en plein cœur de l’automne et même si le temps se refroidit et devient pluvieux, on se console avec de bons repas réconfortants! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison!
Les produits de saison en octobre:
Légumes : Brocoli, betterave, carotte, chou chinois, chou de Bruxelles, citrouille, courges, céleri, champignons, épinard, fenouil, panais, pâtisson, poireau, salade, topinambours.
Fruits : Coing, kaki, marron, noix, prune, poire, pomme, raisin.
Mes recettes favorites pour octobre:
Petits cannelés au potimarron et comté
Houmous de citrouille
Tarch’tiflette au maroilles
Risotto aux champignons
Guacamole croustillant au bacon
Muffins de pommes de terre aux 3 fromages et romarin
Coquillettesoto jambon truffe noix
Cookies à la citrouille et pépites de chocolat
Coulants à la châtaigne
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Que de bonnes choses
Bonne journée bisous
je prends sans hésitation le risotto aux champignons et pour moi ce sera aux cèpes !
Plein de bonnes choses en ce mois d’octobre.
J’ai cuisiné, entre autres, des épinards et des choux de Bruxelles cette semaine.
Merci pour les idées de recettes, bon weekend.
de jolies recettes
excellente soirée bisous
On mange du fromage, c’est tellement bon. Bon week-end 🙂
papillonmyosotis Articles récents…CHEESECAKE A LA FLEUR D’ORANGER [#DESSERT #PASTRY #CHEESECAKE]
Coucou!
Chez nous, ce serait de la salade à volonté et des mangues qui arrivent tout doucement,
Bisous , bon dimanche à toi
je rajouterais les cèpes,humm!
que de bons légumes,
bonne soirée bizzz
Que voilà de bonnes suggestions de plats automnaux! Je vais aller jeter un œil ou deux à tout cela.
Merci! 😉
Mascha Articles récents…Crème de panais et de poires (soupe végétalienne)