Que manger en mai?

Voilà le joli mois de mai! Côté fruits, c’est toujours un peu léger, mais côté légumes on retrouve quelques petits nouveaux qui font plaisir! Et bien sûr, on apprécie retour des beaux jours, et c’est tout ce qui compte!
 
Voici donc mon récapitulatif des fruits et légumes de saison pour le mois! Comme depuis ce début d’année, je vous propose mes meilleures recettes (selon moi), à essayer si vous voulez manger de saison ce mois-ci! 
 
 

🥝 Côté fruits : 

 
 
 
Citron : Gâteau fondant au citron et sucre perlé
  
Rhubarbe : Crumble pommes rhubarbe amandes
 

🍠 Côté légumes : 

 
kyopolou-3
Aubergine : Kyopolou, une spéicalité d’Albanie
 
burger-rose-chevere
Betterave  : Burger rose chèvre, saumon, betterave
 
 
sirop-concombre-2
Concombre : Sirop de concombre, ça peut sembler bizarre mais j’adoooore!
 
mug-cake-epinard-chevre
Epinard : Mug cake chèvre épinards et saumon fumé
 
philly2
Laitue : Philly cheese steak, oui je sais j’abuse!
 
egg-salad-radis-noir-3
Radis : Salade d’œufs au radis noir

🧀Autres plaisirs du moment : 

– Les apéros à rallonge en terrasse
– Les premiers barbecues
– Les salades en tous genres
 
Et vous, vous aimez manger quoi en mai?
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40 réflexions au sujet de « Que manger en mai? »

    1. Ici aussi on a rallumé la chaudière, c’est fou cet écart de température, vivement le retour de la chaleur! bisous!

  1. A la maison c’est une règle, on mange de saison.
    A Narbonne, on trouve des fraises, des asperges et des artichauts.
    J’attends que mon cousin descende de Belgique pour qu’il me ramène de la rhubarbe de son jardin.
    Bonne soirée, bisous.

  2. De délicieuses recettes et ce mois de mai voit l’arrivée de presque tous les légumes d’été. Profitons en. Je ne reçois toujours pas ta news après moult et moult inscriptions:(. Bisous

  3. C’est vrai que je ne fais pas spécialement attention à manger des fruits et légumes de saison ! Merci pour ta liste je vais essayer de faire au mieux 😀 il y a quelques recettes qui me tentent vraiment bien ! gros bisous

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