Nous voilà en février! Comme en janvier, nous sommes dans un des mois où il y a le moins de fruits et légumes de saison, mais cela n’empêche pas de se régaler, car c’est le mois de la chandeleur! On organise une crêpes party et tout va mieux!
Les produits de saison en février :
Légumes : Céleri, citrouille, chou de Bruxelles, chou chinois, courge butternut, épinard, endive, mâche, navet, oignon, panais, poireau, potimarron, radis, salade frisée, topinambours.
Fruits : Bergamote, citron, mandarine, mangue, orange, pamplemousse, pommes, poires.
Mes recettes favorites pour février :
Parmentier aux choux de Bruxelles
Gratin de pâtes aux champignons et courge butternut
Buddha bowl aux épinards et halloumi
Velouté d’endives à la bière et tartine de maroilles
Tatin de navets à l’orange et vinaigre balsamique
Gâteau au citron
Cake à l’orange et aux noix
Gâteau aux pommes arménien
(Visited 223 times, 1 visits today)
Que de bonne chose
Bonne journée bisous
Merci beaucoup 🙂 bisous
oui que de bonne chose bisous bon dimanche
patricia cuisine Articles récents…cherche à faire un jambon de Bayonne, besoin de vous !!!
Merci beaucoup et bonne semaine à toi !
J’avoue que je commence à m’impatienter ! j’attends mes petites asperges notamment avec impatience ! en attendant je me venge sur le poireau !! 🙂 merci Marie ! gros bisous, bon dimanche et bonne chandeleur !
Haha je me doute que tu vas bous faire de belles recettes des que les asperges seront revenues te connaissant ^^ bisous
de très jolies recettes pour ce mois de février
excellent après-midi bisous
Merci beaucoup 🙂 bisous
Merci pour toutes ces recettes. Je pense que mon préféré est le tatin de navet ou le gâteau au citron.
Oui les deux étaient top, bises
Merci pour ces idées !!
Merci à toi, bisous
Pleins de bonnes idées !! Merci !!
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
Audrey Articles récents…Lait d’amande chaud à la cannelle
Merci beaucoup 🙂 bisous
que de bonnes recettes gourmandes, moi qui est fan de pâtes, je craque sur ton Gratin de pâtes aux champignons et courge butternut, bisous
une-petite-faim Articles récents…Crêpes Au Fromage Blanc
Merci beaucoup, je l’ai adoré 🙂 bisous
coucou Marie 🙂 ça fait un moment, mais j’ai été occupée c’est dernier temps, mais je ne rate jamais une de tes newletters, même si je ne réponds pas dans l’instantané !
mais ceux sont de belles idées que tu proposes là 🙂 je crois reconnaître une de ces recettes d’ailleurs 😉 à ce propos, ce soir j’ai enfin mis une recette sur mon blog et j’en ai programmé 3, la 1er le 4 février et de toi, et la 3ème du 8 février aussi, je les ai espacé de 2 jours toutes les 3 ! mais j’ai pas fini, j’ai fait plusieurs de tes recettes, mais plus tard parce que là j’en ai un peu marre de taper sur l’ordi, déjà qu’au travail je fais quasi que ça !
bisous
Holala dis-donc, tu as été hyper productive je suis touchée j’avoue ne pas trop cuisiner en ce moment, mais je me rattraperai en testant des recettes chez toi des que ma vie sera plus organisée 🙂 bisous
On vient manger chez toi ! Tu n’es manifestement pas en manque d’idées pour se régaler en février !
Bonne journée, bises.
Non je n’en manque jamais 😀 bisous
Oui, en ce moment on fait le plein d’endives, d’épinard et de poireaux au marché pour faire des soupes, des quiches, des gratins 🙂 Trop bon 🙂
Ha oui tu as de quoi te régaler 🙂 bisous
Tu nous donnes de délicieuses idées ! Bisous
Merci beaucoup Marie! Bisous