2 avril 2021

Cocktail aux fraises et au muscat

À l’approche de Pâques, je vous propose un petit cocktail très simple, pas trop fort et très parfumé qui vous permettra d’accueillir vos invités avec gourmandise. C’est un cocktail que j’ai réalisé à base de vin muscat, un vin assez sucré qui convient donc bien à la réalisation de cocktails. J’y ai ajouté du jus de fraises, car pour moi Pâques est toujours synonyme du retour des fraises dans nos jardins.

Au moment où j’ai réalisé ce cocktail, je n’avais que du jus de fraises sous la main. Cependant si vous avez des fraises fraîches, n’hésitez pas à en ajouter une ou deux sur des pics à brochettes pour décorer votre cocktail, il sera bien plus appétissant et festif !

L’eau gazeuse rend ce cocktail léger et pas trop sucré, et le citron lui donne une petite pointe d’acidité que j’aime beaucoup.

Vous pouvez réaliser ce cocktail à l’avance en assemblant tous les ingrédients, à l’exception de l’eau gazeuse qu’il vaut mieux ajouter à la dernière minute pour éviter qu’elle ne perde ses bulles.

Cocktail aux fraises et au muscat

2 avril 2021

par Not parisienne

Catégorie Cocktails & boissons alcoolisées

Personnes

Ingrédients

70 cl de Muscat
35 cl de jus de fraise
25 cl d'eau gazeuse
5 cl de jus de citron

Instructions

Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau gazeuse dans un saladier.
A la dernière minute, ajoutez l'eau gazeuse, mélangez et servez dans des coupes à champagne.