Not parisienne

Recettes gourmandes

17 juin 2016

Mojito fraise

S’ il ne devait y avoir qu’un cocktail pour l’été, ce serait celui-là : le mojito !
Frais, léger, sucré et citronné, il est parfait pour les chaudes soirées. Inventé à Cuba dans les années 1910 à partir du mint julep, il est le cocktail préféré des Français depuis plusieurs années et je ne peux qu’approuver : à la maison,  impossible de s’en passer !

mojito-fraise-2

J’aime le décliner au fil des saisons, comme en hiver avec une version aux canneberges ou cranberries. Avec le printemps, c’est donc naturellement avec des fraises que je le réalise!

Il ne me restera plus qu’à vous proposer l’original mojito, je réalise que je ne l’ai jamais publié sur ce blog, honte sur moi!

mojito-fraise-3

Mojito fraises

Pour 1 verre

  • 4 fraises
  • 8 feuilles de menthe
  • 1 c. à s. de sucre roux
  • 1/2 citron vert coupé en 4
  • 6 cl de rhum blanc
  • 6 à 10 cl d’eau gazeuse

Écrasez les fraises, la menthe, le sucre et le jus de citron vert. La fraise doit être bien broyée, presque en purée. Mélangez. Ajoutez  la glace pilée, le rhum blanc et allongez avec l’eau gazeuse.

mojito-fraise

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Cocktails & boissons alcoolisées 33 Replies to “Mojito fraise”
Not parisienne

COMMENTS

33 thoughts on “Mojito fraise

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    Elles sont bien jolies tes photos ! Et ce petit cocktail est top! Chez nous on ne peut plus s’en passer non plus! La recette differt un peu de la mienne mais quoi qu’il arrive tous les mojitos sont trop bons! Je n’ai quasiment jamais été déçue par aucun!
    Kélou Articles récents…Flans ou terrine de courgettesMy Profile

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      Oui chacun a sa version, je cherche toujours à améliorer la mienne d’ailleurs ^^

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    Miam miam, moi qui suit une fan de mojito c’est une recette que je dois tester ! Je n’en ai jamais fais moi même, il serait temps que j’essaye !

    Bisous
    Marine

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    Ben écoute si ça pouvait faire venir l’été je pense que je boirais n’importe quel mojito ! Cela dit à la fraise comme tu présentes je peux le déguster près de la cheminée extérieure. Bisous

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      Ha quelle chance je n’ai pas de cheminée à l’extérieur mais ça me serait très utile !

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      Ils sont top ces verres je les adore ! Et pour les mojitos ils sont parfaits 😉

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    des goûts qui me corresponde plus !!! j’aime beaucoup, bises et bon week end

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      Oui je dose souvent mes cocktails assez légèrement ! Mais tu peux enlever le rhum totalement !

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    J’en ai fait la semaine dernière pour un repas entre copines, on a toutes adoré!! par contre j’ai remplacé totalement le citron par la fraise!!
    Et avec ou sans alcool, c’est vraiment trop bon ( j’ai une petite préférence avec le rhum mais chut…)
    Bisous
    chris Articles récents…champignons farcisMy Profile

    Author’s gravatar

    A boire très frais sous le soleil , que demandez de plus?!?!
    J’aime beaucoup le mojito classique, avec des fraises ça doit être super bon aussi…
    Nina Articles récents…Apprécier de se faire plaisir …My Profile

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