Recettes gourmandes
Aujourd’hui, je vous propose une recette de boulettes que j’ai réalisée pour un repas où je recevais plusieurs enfants à manger. J’ai toujours une crainte quand je reçois des enfants, car même s’ils ne sont pas forcément difficiles, ils ont tous leurs petites lubies que seuls leur parents maîtrisent : “surtout pas d’oignons“, “il […]
Qui aime les paupiettes par ici? J’ai longtemps détesté cette spécialité, car j’avais en tête un truc un peu mou au goût de pâtée pour chat que l’on me servait à la cantine quand j’étais jeune… Mais un jour, mon homme m’a proposé de m’en réaliser maison, et là j’ai compris que cela […]
Connaissez-vous la cuisine indonésienne? Moi pas spécialement jusqu’à maintenant je dois dire, et bien que je rêve de visiter ce pays, je me suis dit que d’ici à ce que ce rêve se réalise, je pouvais tester cela à la maison. J’ai donc décidé de me lancer dans une soupe soto, le plat indonésien […]
Après les muffins chocolat orange, je vous propose aujourd’hui un brownie chocolat oranges! Je me suis d’ailleurs inspirée de la pâte réalisée pour les muffins pour décliner cette version très proche dans sa composition. C’est surtout le format qui change! Comme je vous le disais, j’ai toujours des écorces d’oranges confites chez moi […]
Aujourd’hui, on parle beauté naturelle. Comme je vous le disais il y a quelques temps, je vous proposerai à l’occasion des petites recettes de beauté ou d’entretien de la maison home made, et après l’eau micellaire, c’est à nouveau une recette parfaite pour les enfants que j’ai à vous faire découvrir aujourd’hui. Si […]
Aujourd’hui, c’est spaghetti! Vous savez, ces pâtes délicieuses mais impossibles à manger sans s’en mettre partout sur la figure, et que les italiens nous interdisent formellement de couper. J’adore les spaghetti bolognaise et quand s’est développée la mode des one pan pasta il y a quelques années, j’ai voulu essayer d’adapter ce plat […]
Photo Ian Sane @Flickr C’est déjà novembre! Nous sommes sur le point de passer à la vitesse supérieure avec l’approche des fêtes… Planifiez votre mois autour de ces activités amusantes que les familles pourront faire ensemble en novembre. Voici mes meilleurs conseils pour passer un bon mois de novembre : Fêtez […]
A chaque fois que je vois le nom de ce gâteau, “le millas”, je ne peux pas m’empêcher d’avoir dans la tête “Je danse le mia” d’IAM. Je suis sûre que certain(e)s d’entre vous vont chanter cette chanson toute la journée maintenant que j’ai dit cela, désolée mais cela m’amuse, haha ! […]
Photo Rosmarie Voegtli @Flickr Avec le mauvais temps on retrouve les légumes d’automne, et parmi eux, le poireau. Les poireaux sont les cousins de l’oignon, mais ils ont une saveur plus douce et plus délicate et sont délicieux, quelle que soit leur mode de cuisson. Photo liz west @Flickr Comment choisir des poireaux? Choisissez des […]