Not parisienne

Recettes gourmandes

14 décembre 2020

Sapin feuilleté aux épinards et fromage frais

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Les sapins de Noël feuilletés font fureur au moment des fêtes depuis quelques années, et franchement, je comprends pourquoi. À chaque fois que j’en ai réalisé un, il a été englouti en moins de deux! Ma famille s’est jetée dessus et m’a immédiatement demandé la recette pour en refaire.
 
 
 
La première fois, j’avais réalisé une version à la truffe vraiment divine. L’année suivante, j’ai voulu varier les plaisirs et travailler une version dans une thématique visuelle “verte et rouge” avec des épinards et de l’oignon rouge. 
 
 
C’était joli mais surtout très bon, et les ingrédients sont plus faciles à trouver que pour la version à la truffe.
 
Au final, celui-ci a eu autant de succès que l’autre. Je n’ai plus qu’à réfléchir à une troisième variante pour la prochaine fois !
 
Et vous, les préparatifs des fêtes avancent ou vous attendez la dernière minute pour organiser le réveillon cette année ?
 
 
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Apéritif 25 Replies to “Sapin feuilleté aux épinards et fromage frais”
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COMMENTS

25 thoughts on “Sapin feuilleté aux épinards et fromage frais

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    jolie réalisation mais je passe
    une bonne soirée bisous

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    C’est trop mignon et gourmand !
    Bonne soirée, bises.

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    Les préparatifs pour Noël vont bon train….et ton sapin est bien appétissant. Bises.

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    C’est tranquille pour moi car cette année nous serons peu nombreux !
    Bisous

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    je l’ai fait une fois c’est class et cela a beaucoup plut

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