Recettes gourmandes
Photo Jerome Bon @Flickr Dès que les beaux jours reviennent, Montpellier est une destination de choix et facile d’accès. Si comme moi vous n’avez pas envie de rentrer à la maison après avoir voyagé quelque part, alors rapporter de chouettes souvenirs peut être la solution pour prolonger un peu le voyage à votre retour […]
Photo Blondinrikard Fröberg @Fickr L’Allemagne n’est pas un pays réputé pour sa gastronomie, mais ma philosophie, c’est qu’on peut se régaler et faire des découvertes culinaires n’importe où. J’ai donc profité de mes différents séjours en Allemagne pour étudier la question et voici les spécialités que j’ai le plus appréciées! Photo Golf Resort […]
L’Italie est le pays idéal pour se régaler, nous sommes d’accord? Et qui n’a pas envie de prolonger son expérience gourmande après un séjour de rêve ? Voici mes idées de souvenirs à rapporter de ce beau pays pour continuer à se régaler à l’italienne ! Des condiments et bocaux La gastronomie […]
Photo Jérôme Pellé @Flickr Vous le savez, j’aime transformer chaque voyage ou week-end en séjour gastronomique ! J’ai donc profité d’un week-end à Amiens pour me pencher un peu plus sur sa gastronomie, et je n’ai pas été déçue. Amiens propose quelques spécialités savoureuses qui valent le détour ! La ficelle picarde […]
Vous savez peut être que j’ai la chance d’être frontalière belge. C’est un pays que j’adore, ponctué de nombreuses villes qui méritent le détour et permettent de se faire des petits week-ends dépaysants et gourmands… Si la gastronomie belge n’est pas la plus célèbre qui soit, elle n’en est pas moins hyper intéressante à découvrir […]
Photo Abhijit Tembhekar @Flickr Le citron est un fruit que l’on adore en général pour son jus et ses zestes, mais il existe plein d’autres manières de le consommer : telle quel, en gâteau, en cocktails, confit… Aujourd’hui, je vous dis tout sur ce fruit coloré et gorgé de vitamines! Comment choisir du citron? Vos […]
Photo John Loo @Flickr La bergamote, ou citron bergamote, est un fruit peu connu de la famille des agrumes. Comme le citron, on peut la presser pour son jus, mais il existe plein d’autres manières de la consommer : telle qu’elle, en gâteau, pour ses zestes…. Aujourd’hui, je vous dis tout sur ce fruit d’hiver! […]
Vous préférez le salé ou le sucré pour les crêpes? Moi, j’aime alterner les deux au moment de la chandeleur, et aussi dans les jours qui suivent si j’en ai cuit trop! Mais pour ma fille, on dirait qu’une crêpe salée est une hérésie, seul le chocolat trouve grâce à ses yeux! C’est dommage, […]
Photo A.Kreicberga @Flickr Si vous avez l’occasion d’aller en Allemagne, que ce soit pour les traditionnels marchés de Noël ou pour des vacances, vous aurez sans doute envie de rapporter de jolis souvenirs de là-bas. Si les ours en bois sculptés de la forêt noire et les sabots gravés ne vous tentent pas, vous […]
Photo Terry Whalebone @Flickr Bien qu’elles soient l’un des fruits les plus populaires au monde, les mangues sont toujours considérées comme un fruit “exotique” en France. Pourtant, sa saveur, son parfum et ses qualités nutritionnelles en font un allié de choix dans votre cuisine. Si vous n’êtes pas familier avec ce fruit, découvrez ci-dessous comment […]