Cheesecake au saumon fumé
Le cheesecake est un de mes desserts préférés, vous l’avez peut être remarqué grâce à mon cheesecake aux nashi et thé matcha, mon cheesecake à l’irish coffee ou encore mon cheesecake aux myrtilles… Que voulez-vous, réussir à marier mon amour des gâteaux avec mon amour du fromage, c’était un pari difficile mais le cheesecake l’a fait! […]
Cadeaux gourmands : nuages croustillants au chocolat
La fête approche, la fête approche, la fête approche… C’est l’heure… Mijotons leur un cadeau qu’ils n’oublieront pas de sitôt… (Il faut l’imaginer avec l’air de l’étrange Noël de Monsieur Jack)… C’est ce que je vous propose de réaliser ici avec des petites douceurs chocolatées ultra simples à faire avec seulement deux ingrédients ! […]
Besoin d’idées pour votre menu de Noël?
Nous voilà à une semaine de Noël! Vos cadeaux sont emballés, vos chaussettes sont accrochées devant la cheminée, le sapin est décoré et le champagne est au frais… Hein, comment ça, vous n’êtes pas prêts du tout? Ha mais c’est qu’il est temps de s’activer un peu messieurs dames! Parce que finir au Mc Drive […]
Gelée de thé aux agrumes et bergamote
La gelée que je vous propose de réaliser aujourd’hui pourrait tout à fait trôner au pied de votre sapin de Noël sous forme de cadeau gourmand pour vos proches! Cette recette est très simple à réaliser puisqu’elle se réalise à base de thé glacé tout fait… Il n’y a donc presque rien à faire à […]
Plus que 4 jours pour jouer à mon jeu concours…
… Et tenter de gagner ce coffret culinaire… Je réaliserai le tirage au sort le 21 en début de soirée! Alors c’est par ici pour participer!
Dark vador burger
Aujourd’hui, je sors un peu de la thématique générale du mois de décembre avec un plat qui ne ressemble en rien à un repas de fêtes… Mais l’événement va certainement supplanter Noël dans le coeur de nombreux geeks, car ce soir c’est la sortie du nouveau Star Wars! Les passionnés vont d’en donner à cœur […]
Buns à burger briochés
Me voilà aujourd’hui avec une nouvelle recette de pains à burger! Je suis amatrice depuis un bon bout de temps de la recette de Big Fernand, que je vous avais proposée ici, mais récemment j’ai été interpellée par une nouvelle recette, qui a été élue meilleure recette de pain à burgers par le New York […]
Gâteau de Noël aux cranberries
Noël côté sucré, pour moi ça a toujours été très rituel : de la charlotte aux marrons le 24 au soir, de la bûche glacée le 25… À l’extrême limite, une année sur deux, on inverse l’ordre des desserts, mais pas question de perturber plus cette tradition, attention! Que voulez-vous, si j’adore le renouveau en […]
Ma wishlist gourmande de Noël!
Le mois de décembre est arrivé! Si vous suivez le rythme des hypermarchés et magasins de jouets, vous avez reçu les catalogues de jouets en octobre et avez depuis belle lurette envoyé votre lettre au père Noël. Ses esclaves lutins ont bien eu le temps de lire votre lettre, d’évaluer votre gentillesse pour l’année écoulée, […]
Mojito de Noël aux cranberries
L’été, dès que le soleil pointe le bout de son nez, on se jette en terrasse avec un bon mojito… Oui oui, avouez-le, je suis sûre que vous êtes comme moi ! Mais ce n’est pas parce que l’hiver revient qu’on doit sombrer dans la dépression et arrêter de boire, la déshydratation nous guette même […]