Tarte coco chocolat banane
Aujourd’hui, je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui pour partager une de mes réussites culinaires : la tarte coco chocolat banane. Laissez-moi vous emmener dans les coulisses de cette recette délicieusement régressive et totalement irrésistible. Cette recette est née à l’occasion de l’anniversaire de ma sœur, une grande amatrice de noix de coco comme moi. […]
Apéro dinatoire : mes idées d’amuse bouches à faire à l’avance pour les fêtes
Photo Marco Verch Professional P @Flickr Les fêtes approchent à grands pas, et vous souhaitez impressionner vos convives sans pour autant vous stresser le jour J. La solution ? Préparer des amuse-bouches à l’avance, que vous pouvez congeler et réchauffer en un clin d’œil. Voici quelques idées créatives pour égayer vos fêtes tout en […]
Découvrez la Degusta box de novembre ! + code promo
Alors que novembre pointe le bout de son nez, une toute nouvelle box est récemment apparue dans ma boîte aux lettres : la dernière Degusta Box! C’est l’occasion de vous présenter cette édition fraîchement débarquée, devenue mon incontournable ces dernières semaines. Ce mois-ci, la Degusta Box nous embarque dans une thématique spéciale “Moments Gourmands en […]
Légumes rôtis aux noix
Thanksgiving n’est pas vraiment une fête que je célèbre de manière traditionnelle, mais j’ai toujours été fascinée par la façon dont cette occasion rassemble familles et amis autour d’une table généreuse. C’est ainsi qu’est née chez moi cette création culinaire qui incarne la chaleur et la convivialité de l’automne. L’automne, c’est une saison qui m’inspire […]
Spécialité de Turquie : Soupe de lentilles mercimek çorbası
Aujourd’hui, je vais vous parler d’une recette qui m’est chère, venue tout droit de la belle Istanbul. Je reviens d’un séjour à Istanbul et j’ai adoré la cuisine là-bas. J’ai adoré l’ambiance de la ville, ses couleurs, ses odeurs, et surtout la cuisine turque, qui regorge de plats délicieux. Le marché aux épices, le bazar, […]
Veggnog à offrir (ou pas!)
Ces derniers temps, ma maison est envahie par une multitude de jouets, preuve incontestable que ma fille a été gâtée à son anniversaire, qui a eu lieu en octobre. Or, Noël approche à grands pas. Ma fille vient tout juste de célébrer son anniversaire, qu’elle va déjà recevoir de nouveaux cadeaux pour Noël et notre […]
3 idées de feuilletés apéritifs faciles
Cette semaine, c’est l’arrivée du Beaujolais nouveau! Même si je suis du nord et donc plus sensible à la culture de la bière (la zythologie, vous aviez déjà entendu ce terme ?) qu’à l’œnologie, je ne pouvais pas rater cette occasion de vous proposer un peu de cuisine conviviale. La solution la plus simple […]
Cocktail Frangelico sour
Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’adore, une pépite pour les fans de noisettes, le “Cocktail Frangelico Sour”. Je suis sûre que vous allez adorer cette boisson automnale! L’automne, c’est ma saison préférée. La fraîcheur de l’air, les feuilles qui se parent de couleurs chatoyantes, et surtout, les saveurs réconfortantes qui envahissent nos assiettes […]
Not parisienne a 10 ans!
Photo fr4dd @flickr Bonjour à vous, les gourmands et gourmandes qui me lisez! Aujourd’hui marque un moment spécial pour moi : le 10e anniversaire de ce blog de cuisine! C’est incroyable de penser que j’ai commencé cette aventure il y a une décennie. Si seulement je pouvais rajeunir autant dans la vraie vie que […]
Pain garni à la feta à la turque
Aujourd’hui, je vous emmène dans un voyage vers la Turquie, une destination dont je reviens tout juste, encore imprégnée de super souvenirs ! Istanbul, cette ville qui relie l’Europe à l’Asie, m’a inspirée par son histoire riche, ses quartiers pittoresques, ses mosquées majestueuses, et son grand bazar à l’ambiance si particulière. J’ai été happée par […]