Not parisienne

Recettes gourmandes

Étiquette : curry

22 janvier 2016

Curry végétarien au lait de coco et citron vert

Je commence à avoir une belle collection de recettes végétariennes à vous proposer, comme ce pilaf d’orge perlée et lentilles roses ou ce curry de chou aux noix de cajou… Moi qui j’imaginais pas un repas sans viande il y a encore deux ans, je me plais de plus en plus souvent à réaliser de gros […]

11 novembre 2015

Pilaf d’orge perlée et lentilles roses

Aujourd’hui je vous emmène faire un tour sur un blog que j’aime beaucoup et que je lis très souvent, l’atelier de la corvette! J’aime beaucoup ce blog pour ces recettes gourmandes sucrées comme salées et souvent bien e saison, ce que j’apprécie beaucoup! J’ai été séduite récemment par un de ses plats, un bon gros pilaf végétarien, généreux et gourmand qui m’a forcément attiré l’œil! Je suis ravie du résultat […]

7 novembre 2015

7 recettes de tourtes et chaussons salés

Les chaussons salés, buns, feuilletés ou boules de pâtes remplies de trucs, appelez-les comme vous voulez… Je les adore, parce qu’il sont faciles à faire et inlassablement bons! Dans la même lignées, les tourtes sont leurs grandes cousines encore plus gourmandes et conviviales! Découvrez ma sélection sans faute de goût et pratiquement inratable! Chaussons à […]

26 octobre 2015

Soupe au chorizo de Jamie Oliver

Entre le chorizo et moi, c’est une histoire d’amour. Je l’adore, je pourrais en mettre dans tous mes plats, des croque-monsieur aux plats de pâte en passant par les hachis parmentier… Je vous en au d’ailleurs déjà proposé assez souvent, notamment en entrée avec ces champignons farcis ou ces rillettes de chorizo, ou encore en […]

21 octobre 2015

Parmentier au chorizo

Entre le chorizo et moi c’est une histoire d’amour qui dure… Je vous l’ai déjà décliné en Choripan, en œuf cocotte au chorizo ou encore en champignons farcis au chorizo, mais figurez-vous que malgré la longévité de notre relation, je ne sais toujours pas comment il s’appelle. Vous savez, quand vous rencontrez quelqu’un, que vous ne […]

19 octobre 2015

Curry de chou aux noix de cajou

Alerte rouge sur la planète grosse bouffe, cette année le “sans viande” est en passe de devenir le nouveau “sans gluten”, comprenez par là le nouveau phénomène dont tout le monde s’empare… Et cette tendance ne s’installe pas que chez les blogueuses accros à Pinterest et aux graines de chia, non non, loin de là, […]

16 octobre 2015

Gratin de butternut au quinoa et cheddar

Il fait froid, il faut moche, il pleut de tous les côtés! Et moi je dis tant mieux! C’est l’occasion de ressortir les beaux manteaux, les grosses chaussettes, les pantoufles à tête de caribou, mais aussi : – de s’assurer que l’appareil à raclette est toujours sous garantie– d’investir dans un chauffe mug USB pour […]

4 octobre 2015

Potiron aux graines de chia façon crème brûlée

Voilà l’automne qui revient! Personnellement je suis ravie, car c’est une période riche en événements et en bonnes nouvelles! Tout d’abord, on attaque avec Halloween, fête que j’adore, même si elle n’est pas issue de notre folklore! Ensuite, on commence à se mettre sérieusement aux réflexions sur Noël avec son lot de joies : le […]

11 septembre 2015

Spécialité indienne : aloo tikki

La cuisine indienne fait partie de mes préférées, vous le savez peut-être déjà, ou pas. J’avoue que je suis du genre à dire ça de presque toutes les cuisines, et notamment la cuisine américaine, anglaise, thaïlandaise, italienne… Mais ce n’est pas un mensonge pour autant, que voulez-vous? Je les aime toutes! La cuisine indienne, j’ai […]

22 août 2015

7 recettes végétariennes pour non végétariens

Vous savez bien que je ne rechigne jamais devant un bon bout de steak, surtout s’il est dans un burger. Mais parfois, on peut faire de très agréables découvertes en cuisinant des repas 100% végétaux! Cette petite sélection devrait arriver à convaincre tous les mangeurs de viande que même sans viande on peut se régaler! […]

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