Not parisienne

Recettes gourmandes

Étiquette : bière

24 avril 2022

Voyage gourmand : que rapporter de Paris ?

Photo Sean MacEntee @Flickr   Voilà des années que je me rends régulièrement à Paris, et j’ai réalisé récemment que je n’avais jamais proposé d’article sur les souvenirs à ramener de cette ville. Il faut dire que notre capitale regorge de tant de spécialités, que je ne savais pas comment être synthétique et ne pas […]

16 avril 2022

Voyage gourmand : que rapporter d’Italie ?

L’Italie est le pays idéal pour se régaler, nous sommes d’accord? Et qui n’a pas envie de prolonger son expérience gourmande après un séjour de rêve ? Voici mes idées de souvenirs à rapporter de ce beau pays pour continuer à se régaler à l’italienne !     Des condiments et bocaux   La gastronomie […]

9 avril 2022

Voyage gourmand : Que manger à Lyon et ses environs?

 Photo James Cridland @Flickr   Récemment, j’ai eu le plaisir de visiter Lyon et ses environs. Évidemment, j’en ai profité pour faire des découvertes gastronomiques, je vous en parle dans cet article ! Si vous avez l’occasion de vous rendre en région Rhône Alpes, voici les spécialités à ne pas manquer lors de vos repas […]

13 mars 2022

Voyage gourmand : que manger en Belgique?

Vous savez peut être que j’ai la chance d’être frontalière belge. C’est un pays que j’adore, ponctué de nombreuses villes qui méritent le détour et permettent de se faire des petits week-ends dépaysants et gourmands… Si la gastronomie belge n’est pas la plus célèbre qui soit, elle n’en est pas moins hyper intéressante à découvrir […]

5 mars 2022

Que faire avec de la levure maltée?

Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr   Connaissez-vous la levure maltée? Ces petites paillettes que l’on appelle aussi levure maltée, sont en réalité de la levure de bière enrichie de malt d’orge. La levure en tant que telle est un champignon microscopique qui permet la fermentation du maltose et du pain, et qui peut constituer […]

14 février 2022

Voyage gourmand : que rapporter des Vosges?

Cet été, je me suis rendue dans les Vosges, une région montagneuse, verte, arborée et ponctuée de lacs. Le paradis en somme! Comme à chaque fois que je visite une nouvelle destination, j’ai essayé d’en profiter pour découvrir la gastronomie locale et pour réaliser une sélection de souvenirs gastronomiques typiques. Voici donc mes idées de […]

22 janvier 2022

Voyage gourmand : que rapporter d’Allemagne ?

Photo A.Kreicberga @Flickr   Si vous avez l’occasion d’aller en Allemagne, que ce soit pour les traditionnels marchés de Noël ou pour des vacances, vous aurez sans doute envie de rapporter de jolis souvenirs de là-bas. Si les ours en bois sculptés de la forêt noire et les sabots gravés ne vous tentent pas, vous […]

27 décembre 2021

Mes 15 recettes les plus populaires de 2021

Joyeux lundi!  Pour moi c’est un lundi heureux, car j’attaque une longue semaine de festivités, avec le vendredi de la Saint-Sylvestre, suivi bien sûr du jour de l’An ! Aimez-vous cette période entre Noël et le jour de l’An ?  Je suis toujours triste que Noël soit passé (c’est le moment que j’attends toute l’année […]

20 novembre 2021

Voyage gourmand : Que rapporter de Lyon et ses environs ?

Photo Jeanne Menjoulet @Flickr   Il y avait des années que je rêvais de visiter Lyon et sa région environnante, et récemment, ce beau projet est devenu réalité. J’en ai donc profité pour dresser une liste des souvenirs à rapporter de là-bas, comme à mon habitude ! Découvrez ci-dessous mes souvenirs culinaires favoris de la […]

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