Recettes gourmandes
Les moments de partage autour d’un bon apéro, c’est ma petite passion. En particulier, j’ai un faible pour les apéros dinatoires conviviaux, surtout pendant les fêtes de Noël. C’est l’occasion parfaite pour réunir famille et amis autour de délices gourmands. En tant que végétarienne, je m’applique à concocter des petits fours ou autres gourmandises qui […]
Ces derniers temps, j’ai renoué avec une vieille passion : le cinéma. Quel bonheur de retrouver cette habitude que j’avais laissée de côté depuis que ma fille a vu le jour! Désormais, je m’octroie des escapades cinématographiques, que ce soit dans le centre de Lille en semaine, ou lors de nos week-ends dans le village […]
Cette semaine, c’est l’arrivée du Beaujolais nouveau! Même si je suis du nord et donc plus sensible à la culture de la bière (la zythologie, vous aviez déjà entendu ce terme ?) qu’à l’œnologie, je ne pouvais pas rater cette occasion de vous proposer un peu de cuisine conviviale. La solution la plus simple […]
Ces derniers temps, je me suis plongée dans la préparation d’un week-end en amoureux à Nîmes. Entre les arènes, la Maison Carrée et les charmes de la vieille ville, il y a tant à voir dans cette ville du Sud, j’ai vraiment hâte! J’ai fait un planning assez chronométré pour ne pas en rater une […]
À l’occasion du Beaujolais Nouveau, je vous propose une petite recette de terrine végétale aux pistaches. Ne rêvez pas trop, elle ne ressemble pas réellement à une terrine classique. Cela reste néanmoins très sympa, à tartiner sur un bon bout de pain par exemple. J’avais envie de pouvoir proposer un accord mets/vins pour le Beaujolais […]
Octobre approche à grands pas, et avec lui, l’une de mes périodes préférées de l’année : Halloween. Chaque année, je m’éclate à concocter un petit apéritif thématique pour célébrer cette fête magique. Il faut dire que j’ai un faible pour la cuisine à thème, que ce soit un houmous au potiron aux allures de potion […]
Aujourd’hui, je vous embarque pour préparer Halloween avec un dip délicieux et parfaitement dans le thème! Octobre est un mois magique où les feuilles virevoltent en une danse colorée et où l’air se charge d’une fraîcheur automnale. C’est aussi le moment de célébrer l’une de mes fêtes préférées : Halloween. Oui, je fais partie de […]
Aujourd’hui, je vous partage une mise à jour d’une ancienne recette, postée une première fois en 2022. Je l’ai refaite pour l’anniversaire de ma fille, j’ai eu l’occasion d’améliorer un peu le ingrédients au passage, et de faire de plus jolies photos, donc j’en profite pour mettre à jour l’article et le republier! Connaissez-vous […]
Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette de houmous aux carottes et curcuma que j’ai adorée. Vous savez, ces moments où l’on fouille dans le frigo et le placard pour trouver l’inspiration et créer quelque chose d’inédit et savoureux avec ce qu’on a sous la main? Eh bien, c’est précisément ce qui […]
Cette tartine au houmous, poivrons rôtis et feta est une recette simple et rapide qui ne manque pas de saveurs. Les poivrons grillés apportent une touche sucrée, tandis que la feta apporte une saveur salée et riche. Enfin, le basilic complète le tout avec une note herbacée et fraîche, et le concombre avec son côté […]