C’est la rentrée des classes! L’époque horrible où les enfants reprennent le chemin des bancs de l’école, où le métro sent le cuir neuf des cartables où les bouchons repartent de plus belle chaque matin en allant au travail en même temps que tous les étudiants…
Personnellement cette période ne me déplaît pas trop puisqu’elle sonne l’approche de mon anniversaire et de l’automne, saison que j’adore…

Pour marquer le coup, j’ai eu envie de vous faire une petite recette réconfortante et enfantine de cookies, un peu ceux qu’on aimerait trouver chez soi le soir en rentrant, tout fumants sortant du four… Allez j’arrête de rêver et je vous laisse découvrir ces merveilleux cookies!
Cookies banane céréales
Pour 12 cookies
- 2 grosses bananes écrasées
- 150 g de flocons d’avoine
- 1 c. à c. d’extrait de vanille
- 100 g de pépites de chocolat noir
Préchauffez le four à 180°C. Mettez les flocons d’avoine dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une farine imparfaite.
Dans un saladier, mélangez l’avoine et les bananes. Ajoutez les pépites de chocolat et la vanille liquide puis mélangez à nouveau.
Sur une plaque huilée allant au four, formez les cookies en déposant de larges cuillers à soupe de pâte, que vous étalerez un peu avec le dos de la cuiller.
Enfournez pour 9 à 12 minutes jusqu’à ce que les cookies soient cuits mais pas trop, sortez les du four, laissez refroidi avant de les retirer de la grille.

Source d’inspiration :
http://www.ambitiouskitchen.com/2013/09/2-ingredient-healthy-banana-bread-breakfast-cookies-with-delicious-add-ins/
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Dis donc, tu réunis plein de trucs que j’aime trop ♥
Flavour beans Articles récents…August Favorites !
Des cookies santé pour un goûter gourmand. Bises
Un gouter d’enfer!!!!Je testerai
Isabelle Articles récents…Tarte rustique aux tomates cerises aux saveurs de l’Italie
Je passe mon tour y a de la banane mais ça a l’air chouette (au fait j’t’ai fais le clin d’oeil terribeul chez moi 😉 )
Amalia Articles récents…Le brownie de dingue sans gluten parc’qu’y a du haricot rouge (et là j’ai perdu du monde en route)
Je les imagine bien parfumé grâce aux bananes !!
virginie moreau Articles récents…Top 10 du mois d’août
des cookies bien appétissants
J’aimerais bien que le métro sente le cuir neuf des cartables mais aujourd’hui, les jeunes ont plutôt des sacs à dos en toile cirée malheureusement ! Les cookies à la banane, ça me tente bien !
isca Articles récents…Palets choco-coco
Ils sont très gourmands!
ptitecuisinedepauline Articles récents…Gaspacho de haricots coco
Eh oui, c’est ma rentrée aussi, snif ! C’est quand ton anniversaire ?
En tout cas ces cookies ont tout pour me plaire et pour me régaler le matin !
Bisous.
Avec peu d’ingrédients en plus, parfait pour la reprise.
papillonmyosotis Articles récents…NOUVEAUTES SAVANE DE BROSSARD POUR LA RENTREE [#KIDS #RENTREE #BISCUITS #GOUTER #LEJOURDELARENTREE]
trop trop bon pour un gouter de rentrer merci
caty49 Articles récents…VERRINE APERITIVE
Hum super ces cookies, parfait pour faire une belle rentrée
Bises
delphine Articles récents…Gâteau aux mirabelles
Huummm ils ont l’air top, en plus la recette est toute simple 😉
Bise
Mel’s way of life Articles récents…#Food. Gaspacho bien frais parce que l’été est encore là …
voila de quoi ce remonter le moral a la sortie des classes!!! bisous
sotis Articles récents…Tomato burger
une recette a retenir car il me reste toujours des bananes a ne pas savoir quoi en faire 🙂
grosse bise
samar Articles récents…Gaspacho de tomates et concombre
Et en plus c’est une recette plutôt légère ! J’adhère !
Les Chickas en cuisine Articles récents…Ce qu’il faut absolument manger lors d’un voyage en Chine.
Pas mal l’idée !!!