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Carrés au citron et gingembre

Aujourd’hui c’est mon anniversaire !

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Je ne suis plus une fan du festoyage anniversarien depuis que j’ai décidé d’avoir éternellement 28 ans il y a 6 ans. J’ai peur qu’à force de fêter le même âge tous les ans, les gens se rendent compte de quelque chose, et je me dis que si je ne le fête que tous les 4 à 5 ans, les gens auront le temps d’oublier quel âge j’avais la dernière fois et se rendront moins compte de la supercherie.

Quoi qu’il en soit, ce n’est pas parce que je ne fais pas d’énorme soirée « petits fours et  blondes en bikini qui dansent autour de la piscine » que je n’ai pas le droit de me faire un petit gâteau de rien du tout! On n’est pas des bêtes quand même…

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J’ai tendance à choisir des classiques pour mon anniversaire, et un fondant au chocolat me convient en général parfaitement, mais cette fois j’ai choisi de varier un peu les plaisirs avec un délicieux gâteau au citron, twisté d’une petite touche de gingembre!

Le danger avec ces petits carrés au citron, c’est de les manger en intégralité tout seul devant son frigo avant même de pouvoir les servir à table… Mais qui a décrété que l’on devait partager son gâteau d’anniversaire d’abord?

Cette petite recette fondante et  intense est aussi rapide à réaliser donc lancez-vous vite!

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Je le suis inspirée du très joli blog la cuisine de Samsam qui m’avait donné trop envie avec cette recette, ma touche personnelle se situe dans l’ajout du gingembre, qui se marie très bien avec le citron!

P.S. : SI vous aimez les gâteaux au citron, ce gâteau fondant au citron et sucre perlé est une totale réussite également!

Carrés au citron et gingembre

Pour environ 16 petits carrés

  • 170 g de beurre ramolli
  • 60 g de sucre glace
  • 225 g de farine
  • 3 œufs
  • 225 g de sucre en poudre
  • 25 g de maïzena
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 c. à c. de levure
  • Le zeste et le jus de 2 citrons

Préchauffez le four à 150° et beurrez un moule de 30×25.

Travaillez le beurre ramolli avec le sucre glace et la farine. Tassez la préparation qui reste sableuse dans le plat et enfournez 20 minute.

Dans un saladier battez les œufs, le sucre ,les 75 g de farine et la levure. Versez le jus de citron ainsi que le zeste et le gingembre épluché et râpé.

Versez la crème au citron sur le fond de pâte et enfournez pour encore 25 minutes.

Laissez bien refroidir avant de coupez en petit carré et de saupoudrez de sucre glace.

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Source d’inspiration :
http://lacuisinedesam-sam.over-blog.com/2015/03/carres-au-citron.html

Lapins et oeufs feuilletés au chèvre frais et basilic

Pâques approche à grand pas! Si Pâques n’a pas tout à fait l’aura de Noël à mes yeux, ça reste malgré tout une fête que j’apprécie beaucoup, pour son côté gavage de chocolat convivial et parce qu’elle marque le début d’une sacrée crise de foie des beaux jours.

Les principaux symboles du printemps sont les œufs bien sûr, mais aussi le fameux lapin de Pâques!

Si ce lapin peut parfois prendre des allures un peu effrayantes, il reste malgré tout une mascotte sympathique, et j’ai donc voulu vous proposer un petit apéritif simple et mignon à son effigie!

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Il vous suffit d’utiliser des emporte-pièces en forme de lapins, d’œufs, ou de fleurs suivant ce que vous avez à votre disposition et vous obtiendrez des petits feuilletés très sympa !

J’ai trouvé l’idée recette sur le blog une aiguille dans le potage, si vous ne le connaissez pas, allez vite y jeter un œil il vaut vraiment le détour!

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P.S. : Si dans la foulée vous voulez enchaîner sur une entrée rapide et sympa, réalisez ces œufs cocotte à la vache qui rit!

Lapins et œufs feuilletés au chèvre frais et basilic

Pour environ 40 petits fours

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 150 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
  • 1 c. à s. bombée de basilic ciselé frais
  • 1 c. à s. de lait en poudre
  • 2 c. à c. d’huile d’olive, parfumée basilic si possible
  • 1 c. à s. de graines de pavot
  • 2 c. à c. de romarin séché
  • poivre

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le fromage frais avec le basilic, l’huile au basilic, la moitié du romarin, poivrez.
Déroulez un rouleau de pâte feuilletée. Découpez des formes à l’aide de l’emporte-pièce .

Étalez la préparation sur la moitié des pièces de pâte feuilletée.

Recouvrez avec les pièces de la seconde pâte feuilletée.
Sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, disposez les feuilletés.

Dorez les avec le lait en poudre dilué dans 3 cuillers à soupe d’eau.
Saupoudrez de pavot et du romarin restant.

Enfournez pour une vingtaine de minutes. Les feuilletés doivent être dorés.

Servez tiède.

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Source d’inspiration :
http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2014/12/etoiles-feuilletees-au-chevre-frais-et.html?m=1

52 luxes au quotidien pour bien démarrer l’année

Pour bien démarrer l’année, je vous propose de vous faire découvrir mes 52 « luxes » préférés du quotidien, on pourrait également les appeler mes petits bonheurs, ou anti dépresseurs sans effets secondaires pour la santé!

J’aimerais me promettre de m’offrir un de ces plaisirs chaque semaine, mais parfois, pris dans le tourbillon des événements on oublie de se faire plaisir… Au moins culinairement parlant, cela ne m’arrive jamais puisque la cuisine est ancrée dans mon quotidien et me permet de me détendre chaque jour ou presque!

Alors… champagne, macarons ou chocolats chauds, voici mes petits plaisirs à renouveler d’urgence, ils ne sont pas tous culinaires mais la gastronomie y a la part belle! Et vous, quels bonheurs pratiquez-vous? Vous en connaissez d’autres auxquels je n’ai pas pensé ?

  1. Manger des noix de saint Jacques poêlées
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    Photo par francois schnell @Flickr
  2. Boire du champagne
  3. Boire une vodka framboise, un Sex on the beach…
    Bref, se faire un cocktail géant décoré comme dans un bar branché
  4. Manger des petits fours
  5. Se faire faire une manucure
  6. Se faire un masque aux fruits
  7. Boire un thé de luxe
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    Photo par Laura D’Alessandro
  8. Boire un vrai chocolat chaud
  9. Boire un vrai jus d’orange
  10. Manger des macarons
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    Photo par julien haler
  11. Manger du fromage et boire du vin qui s’accorde bien avec
  12. Écouter de la musique classique
  13. Prendre un bain moussant
  14. S’éclairer aux bougies
    Pour prendre un bain ou pour un repas romantique par exemple!
  15. Se faire un brunch
    Si vous avez besoin d’idées à ce sujet, regardez ici, ici et ici par exemple ^^
  16. Se faire un plateau repas ou petit déjeuner au lit
    Et se le faire amener bien sûr!
  17. Se glisser dans des draps bien propres et parfumés comme à l’hôtel
    Pas juste après le plateau repas donc, sinon y’a des miettes qui grattent partout!
  18. Se faire masser
  19. Diffuser des huiles essentielles
  20. Boire un mojito au soleil…
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     Photo par Personal Creations
    …Ou en plein hiver, comme ce mojito aux cranberries!
  21. Manger des huîtres avec du Sancerre, de préférence en regardant la mer en Bretagne, avec l’air iodé qui vous fouette le visage… Mais pas trop
  22. Se boire un très bon café
    Genre au minimum ceux que boit George Clooney
  23. Se faire un irish coffee à la fin d’un repas
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    Photo par David Hall
  24. Ouvrir un très bon rouge
  25. S’offrir un bouquet de roses bien parfumées
  26. Acheter son vin chez un caviste
    En prenant le temps d’écouter ses conseils
  27. Se plonger dans un livre dans une chaise longue
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    Photo par Sam Greenhalgh
  28. Allumer une bougie au parfum subtil
  29. Accompagner le café du soir d’un carré de très bon chocolat…
    Ou d’une petite douceur, comme au restaurant
  30. S’écouter un vinyle qu’on n’a pas entendu depuis longtemps en fermant les yeux
  31. Rire
  32. Aller au restaurant et se faire plaisir sans bloquer sur les prix ou les calories
    Quitte à choisir dès le départ un restaurant pas trop cher et pas trop gras pour se faciliter la tâche
  33. Aller dans une librairie et craquer sur un livre au hasard des couvertures…
    Et aller commencer à le feuilleter sur une terrasse a proximité avec un café noir.
  34. Se laisser tenter au gré des étals du marché de quartier ou des halles couvertes.
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    Photo par Yuri Long
  35. Regarder un feu crépiter dans la cheminée
  36. Se faire (ou faire faire) un soin des pieds
  37. S’autoriser à rêver
    A n’importe quoi, et surtout aux idées folles, en ignorant les contraintes et les obligations
  38. Goûter un produit jamais testé…
    Déniché par hasard au marché ou au supermarché
  39. S’offrir un produit au prix légèrement indécent dans une épicerie fine…
    Comme une confiture de violettes et jasmin, ou un foie gras au chocolat, et le déguster presque religieusement en appréciant chaque bouchée
  40. Se préparer un plateau pique-nique de luxe avec vin et petits fours et le déguster assis sur une nappe, dehors ou dedans avec quelqu’un qu’on aime
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    Photo par Steven Depolo
  41. Se faire un dîner aux chandelles, au restaurant ou à la maison
  42. S’offrir une ou deux douceurs chez un artisan selon ses conseils…
    Par exemple dans une très bonne pâtisserie, fromagerie ou chez le  traiteur
  43. S’organiser une soirée film…
    Et voir les choses en grand : plateau télé, glace, pop corn…
  44. Se composer une planche gourmande comme dans les bars
    Charcuterie de pays, fromages régionaux, tapenade artisanale, et accompagner tout cela d’un très bon pain
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    Photo par Dana Moos
  45. Aller en amoureux dans un bar à cocktails à l’ambiance feutrée et branchée…
    Et s’habiller chicos pour y aller.
  46. Lire la presse ou un bon roman dehors l’été…
    Ou dans le bain l’hiver
  47. Chiner des objets vintage et/ou inutiles dans un vide-grenier le dimanche matin
  48. Acheter ses produits au hasard des saisons et des conseils des artisans
  49. Boire un chai latte
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    Photo par Selena N. B. H.
  50. S’arrêter, respirer, et se dire qu’on est heureux tout simplement!

10 idées de petits fours et apéros pour les fêtes

Les fêtes approchent à grand pas! En panne d’idées?  Voici quelques pistes simples et peu coûteuses parmi mes recettes préférées pour bien démarrer le repas avec gourmandise!

Mini tourtes au Babybel et aux lardons

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Cookies tomate séchée olive noire origan

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Bundt cake salé aux poivrons et poulet

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Belyachi

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Saucisson en brioche

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Pao de queijo

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Kaasvlinders

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Allumettes aux 3 fromages

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Sablés apéritif au parmesan et poivre du moulin

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Croissants à la brique du Nord

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Cannelés à la figue et au fromage de brebis

C’est encore la saison des figues, mais cette recette pourra se préparer toute l’année puisqu’elle est aux figues sèches… Ces mignons petits cannelés au goût sucré salé devraient plaire à tout le monde à l’apéro, en tout cas chez nous on s’en est carrément gavés régalés.
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Ils sont très bons froids mais si vous pouvez les réchauffer ou les servir quand ils sortent du four, le fromage sera fondant et la pâte encore plus moelleuse…

Pour éviter les accidents, ne remplissez pas trop les moules à cannelés (à peine plus que la moitié), car le mélange va bien monter au four!

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P.S. : Envie d’un autre plat sucré-salé à la figue? Ce grilled-cheese est à tomber!

Cannelés à la figue et au fromage de brebis

  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 g de figues séchées
  • 125 g de brebis basque
  • 3 œufs
  • 2 yaourts brassés
  • 1 c. à s. d’origan
  • Sel, poivre
Coupez les figues et le fromage de brebis en petits dés.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, versez la farine, la levure,  puis ajoutez les yaourts brassés et les œufs et mélangez bien. Ajoutez l’origan, les figues, le fromage, salez et poivrez généreusement, mélangez à nouveau puis versez dans des moules à cannelés.

Mettez au four pour 20 minutes environ en surveillant de temps de temps. Laissez tiédir un peu pour démouler plus facilement.

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Spécialité de Hongrie : chaussons à l’oignon

L’été dernier, j’ai eu la chance de visiter Budapest pendant quelques jours! J’aime beaucoup les pays de l’est et je dois avouer que la Hongrie ne m’a pas déçue…

Budapest est une ville qui regorge de bâtiments majestueux aux dimensions complètement disproportionnées, à l’instar de Vienne, et les fans d’architectures et de belles façades en prendront plein les mirettes pour pas un sou!

Côté gastronomie, on retrouve des spécialités communes à beaucoup de pays de la même zone : des goulasch, des ragoûts, des spécialités à la saucisse, des gâteaux sophistiqués à faire pâlir les pâtissiers français…

J’ai aussi été surprise d’entendre là bas qu’une de leurs spécialités est le foie gras d’oie, je pensais que nous français étions les seuls à revendiquer cette préparation!

En tout cas, je recommande fortement cette ville pour 4 jours ou plus, à tous les amateurs de salami bonne bouffe, bière sans goût typique, beaux espaces et bâtiments classiques, sans oublier les fans de personnes âgées qui flétrissent  dans l’eau thermes et sources naturelles.

En souvenir de mon voyage, j’ai ramené deux beaux livres de cuisine font je vous dévoilerai quelques secrets à l’occasion. Je commence avec cette recette de petits pains hongrois. Je n’ai pas goûté ce pain là-bas donc je ne sais pas si ma recette est vraiment fidèle, en tout cas elle est bonne et jolie. Ces petits pains sont compacts, assez plats et  rappellent simplement une pâte à pizza. Leur goût est assez neutre, ils peuvent donc accompagner n’importe quel plat, mais vu qu’ils sont couverts d’oignons évitez juste de les tartiner de Nutella au petit-déjeuner.

 

P.S. : pour un menu à l’est je n’ai pas encore d’autre recette hongroise à vous proposer, mais la szarlotka polonaise est une recette qui s’apprécie dans de nombreux pays de l’est!

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Chaussons à l’oignon à la hongroise

  • 20 cl de lait
  • 8 g de lavure en poudre
  • 500 g de farine
  • 1 œuf
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 2 c. à s. d’huile
  • 1 c. à c. de paprika
  • 2 c. à s. de crème fraîche
  • 1 oignon rouge
Faites tiédir le lait puis incorporez-y la levure. Coupez l’oignon rouge en petits morceaux.
Versez la farine dans un saladier, ajoutez une pincée de sel, l’œuf, l’huile, et le mélange de lait, et pétrissez cette pâte.
Couvrez ensuite et laissez dans un endroit chaud pendant 1 heure, puis formez de petites boules et aplatissez-les.
Préchauffez le four à 180°C.
Déposez les ronds de pâte sur une plaque couverte de papier sulfurisé, puis tartinez-les de crème fraîche,  couvrez d’oignon et saupoudrez de poivre et de paprika.
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Knacki en brioche

La Knacki, c’est un peu un mystère industriel comme la fricadelle. On ne sait pas trop ce qu’il y a dedans, on suppose qu’en tout cas il n’y a rien de bien naturel, mais il n’empêche que moi j’adore. J’adore parce que c’est pas cher, hyper simple à préparer, que ça se garde pas mal dans le frigo, bref c’est l’aliment de dépannage par excellence et j’essaie de systématiquement en avoir dans mon frigo.

Il y a quelques temps, j’avais réalisé une recette plutôt traditionnelle pour l’apéritif, le saucisson en brioche. Je reviens donc aujourd’hui avec sa petite soeur, la knacki en brioche. Le résultat est aussi bon, mais forme bien sûr des tranches plus petites, ce qui en fait une préparation parfaite pour se gaver se délecter à l’apéro. Vous pouvez sans problème congeler ces knackis coupées en petites portions et les repasser au four pour un apéro improvisé, alors n’hésitez pas à en faire un peu d’avance, comme dans la recette ci-dessous qui est calculée pour 6 knackis en brioches.
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Knacki en brioche

Pour 6 knackis
  • 6 knackis
  • 250 g de farine
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre
  • 10 g de levure
  • 5 cl de lait tiède
  • 5 g de sel
  • 1 œuf pour la dorure
  • Sel, poivre du moulin
Préparez le levain : disposez dans un plat 60 grammes de la farine et formez un puits.

Déposez au centre la levure. Délayez cette levure avec 5 centilitres de lait tiède.
Roulez ce levain en boule. Faites 4 incisions sur le dessus et réservez dans un endroit tiède. 

Disposez dans un second plat  le reste de la farine et formez un puits également. Cassez au centre 3 œufs. Ajoutez le sel fin. Détrempez la farine avec les œufs. Travaillez la pâte vigoureusement. Ajoutez alors le beurre ramolli au préalable et mélangez bien. Renversez alors le levain sur la pâte.

Incorporez totalement le levain à la pâte et puis formez une boule avec la pâte et déposez-la dans une terrine légèrement farinée. Couvrez d’un linge et mettre au frais pendant 1 heure et demi.
Préchauffez le four à 250°C.
Abaissez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et formez six abaisses rectangulaires pouvant enrober largement les knackis. Passez à l’aide d’un pinceau un peu d’œuf battu sur toute la surface des knackis pour qu’ils adhérent bien à la pâte au cours de la cuisson. 
Enfermez entièrement les knackis dans la pâte en soudant les extrémités. 
Disposez-les sur une plaque à pâtisserie en les posant sur la soudure. 
Passez la surface de dorure.
Mettez les knackis au four très chaud 250°C pendant 10 minutes. Ensuite baissez la température du four à 200°C et terminez la cuisson pendant 10 minutes

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Mini tourtes babybel lardons

Le Babybel fait partie de ces fromages que j’adorais trop quand j’étais enfant. En plus d’être bon, il était trop fun à déballer et je pouvais sculpter toutes sortes d’objets moches créatifs avec la cire une fois le fromage englouti.

C’est donc pleine de nostalgie que j’ai imaginé cette petite recette de mini tourtes. Un mini Babybel entier se cache au milieu de la pâte, un peu comme les fameux cœurs coulants au chocolat façon fromagère…

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P.S. : Pour un menu à picorer spécial enfants, pensez à mes cookies aux smarties en dessert.

Mini tourtes au Babybel et aux lardons

  • 1 pâte brisée
  • 1 pâte feuilletée
  • 6 mini Babybel
  • 200 g de lardons
  • 3 œufs
  • 3 oignons nouveaux
  • 3 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à c. de moutarde
  • 1 c. à s. de ciboulette ciselée
  • 1 c. à s. de persil ciselé
  • Sel et poivre

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Coupez 6 cercles dans la pâte brisée et étalez-les au fond de 6 moules à muffins.

Précuisez les lardons à la poêle et égouttez-les puis déposez les au fond de chaque tourte. Posez par dessus un mini Babybel par tourte. Dans un bol mélangez les œufs, la crème, la ciboulette, le persil, les oignons nouveaux émincés finement, salez et poivrez puis versez ce mélange dans chaque tourte.

Coupez 6 cercles dans la pâte feuilletée. Au centre de chasse cercle recoupez un cercle plus petit, de façon à obtenir des anneaux. Déposez ces anneaux sur chaque tourte et scellez les bords délicatement. Mettez à cuire à four chaud pour 25 à 30 minutes de cuisson à 200°C.
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Cheesy bread au chou fleur

Depuis que j’ai réalisé cette merveilleuse purée de chou fleur au romarin pour Pâques, j’ai totalement changé d’avis sur le chou-fleur, que je trouvais tristoune voire pas très bon. Je suis donc résolue à le tenter dans un maximum de recettes , les plus modernes possibles pour continuer à découvrir ce super légume.

Ici je vous le propose façon cheesy bread,  vous savez cette spécialité italienne de dominos pizza qui ressemble à de la pizza, sauf qu’il n’y a pas de base tomate ou crème, qu’on le mange coupé en bandes et non en parts triangulaires, et qu’on le sert en entrée avant de manger effectivement une pizza. Bonjour l’équilibre alimentaire.

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Ici, le chou fleur déculpabilise un peu la recette, et avec une soupe vous avez un petit repas rapide et sympa pour vos plateaux Game of thrones du dimanche soir.

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P.S. : SI vous aimez le chou-fleur cuisiné façon fun, essayez ces pop-tarts aux chou-fleur!

Cheesy bread au chou-fleur

  • 150 g de chou fleur émincé finement
  • 1 pâte à pizza
  • 2 cuillers à soupe d’herbes de Provence
  • 100g de mozzarella en cubes
  • 3 cuillers à café d’origan
  • 1 cuiller à soupe d’ail émincé
  • 20 cl d’eau
  • Une noix de beurre
  • sel, poivre

Si vous préparez votre pâte a pizza maison, c’est par ici.
Sinon si vous achetez une pâte toute faite, prenez la en boule si possible et non pré-étalée. Dans les deux cas, incorporez les herbes de Provence dans la pâte avant de l’étaler en rectangle.

Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre puis mettez à dorer le chou fleur, l’origan, l’ail, du sel et du poivre.
Quand le chou-fleur commence à dorer, ajoutez 10 cl d’eau, prolongez la cuisson jusqu’à ce que l’eau soit évaporée, remettez 10 cl,  puis dès que c’est évaporé à nouveau stoppez la cuisson.

Préchauffez le four à 210°.

Déposez le chou-fleur puis la mozzarella sur la pâte et mettez à cuire pour 20 minutes .
Mangez immédiatement, coupé en carrés ou en bâtonnets.

 

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Tag des fêtes de Noël

Source : Stephane Mignon @Flickr

Hello! Aujourd’hui on se retrouve pour un TAG sur Noël qui m’a été proposé par le très sympathique blog Grain de folie… Allez donc y faire un tour si vous ne le connaissez pas! Sans plus d’introduction , je vous propose donc mes réponses aux questions!

1 – Préfères tu rester en pyjama ou t’habiller pour le jour de Noël (lendemain du réveillon)?

Je préfère m’habiller, même si c’est beaucoup moins élégant que la veille au soir… Et comme je suis totalement perchée en mode série télé américaine famille du bonheur, je sors mon affreux pull de Noël pour l’occasion!

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 source : mentalfloss.com

2 – Si tu ne pouvais offrir un cadeau qu’à une personne cette année, qui serait-ce ?

ça serait quasiment impossible pour moi car je suis une accro à la tradition des cadeaux! J’aime autant les recevoir que les offrir et j’ai tendance à faire dans la quantité… Mais si vraiment je devais choisir, j’offrirais un cadeau à ma petite fille qui aura 3 mois au moment de Noël… Bien qu’à son âge elle s’en fiche complètement!

3 – Ouvres-tu tes cadeaux le soir du réveillon ou le matin de Noël ?

Dans ma famille, nous avons toujours agi comme si le Père Noël existait vraiment… C’est-à-dire que même si le plus jeune des enfants a  23 ans, on attend le matin de Noël pour ouvrir les cadeaux. On les dépose discrètement au pied du sapin en se levant et on prend l’air étonné en les voyant… Le plus dur est d’attendre devant la pile de cadeaux que les retardataires se lèvent pour pouvoir les ouvrir!

4 – As-tu déjà construit une maison en pain d’épice ?

Jamais, je ne suis pas sûre d’avoir la patience pour ce genre de réalisation… Mais je me déciderai peut-être dans quelques années pour faire plaisir à ma fille!

5 – Qu’aimes tu faire pendant les vacances de Noël ?

Je n’échappe à aucun cliché Noël… Je zone dans le canapé en pull à tête de renne devant maman j’ai raté l’avion, je me gave de truffes et petits biscuits et surtout je fête Noël au moins 3 ou 4 fois avec la famille, les amis… autant dire qu’à fin, l’overdose de foie gras me guette!

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Source : lowestoftjournal.co.uk

6 – Quel est ta sucrerie ou ton plat préféré de Noël ?

Côté sucré, je ne suis pas fan des bûches qu’elles soient à la crème au beurre ou glacées… Je préfère de loin la charlotte aux marrons de ma maman… Au niveau du plat, j’aime les classiques comme la dinde aux marrons ou encore un parmentier de canard… Mais mon pêché mignon c’est plutôt le buffet d’apéro : je pourrais me gaver sans fin de toasts, verrines, feuilletés et petits fours en tout genres, je ne cale jamais!

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Source : cloudnineconfections.ca

7 – Quel est ton film de Noël préféré ?

J’adore la tradition des films de Noël donc c’est difficile pour moi de choisir, mais je pense que ça serait Maman j’ai raté l’avion, car ce film a peuplé mon enfance! Côté dessin animé, j’adore le Noël de Mickey, où Picsou joue le rôle Ebenezer Scrooge dans l’adaptation d’un chant de Noël de Dickens.

8. Sucres d’orge ou bonhommes en pain d’épice ?

J’aime bien les deux, mais plutôt pour décorer le sapin que pour manger!

 

 

9. As-tu déjà fait un bonhomme de neige ?

J’en ai fait beaucoup quand j’étais petite avec mes frères dans le jardin ou encore en vacances à la montagne… Maintenant après presque dix ans passés en appartement, j’ai la chance d’avoir un jardin à nouveau… Qui sait, je vais peut-être m’y remettre cette année!

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Source : panoramio.com

10. Préfères-tu le réveillon de Noël ou le jour de Noël ?

Je préfère le réveillon car cela me rappelle la magie de l’attente quand j’étais enfant… Je me revois émerveillée par la beauté des lumières du sapin et de la table de fête , puis au lit m’endormir avec des espoirs et des rêves de cadeaux plein la tête… Maintenant j’ai de la chance car le réveillon a lieu le 24 mais aussi 25 dans ma famille, c’est deux fois plus de bonheur!

 

11. Lumières blanches ou colorées ?

Colorées, je trouve ça plus chaleureux même si c’est un peu kitsch… De toutes façons, Noël n’est pas la fête du bon goût!

 

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 source : visualnews.com

Voilà, c’est fini, je pense que vous aurez compris que j’adore les fêtes fin d’année et que je suis totalement fébrile à l’heure qu’il est!

Je ne nomme pas de blogs car Noël va être dépassé, mais je serais ravie de lire vos réponses si certains ont envie de le faire! Si j’y pense je nommerai des blogs début décembre dans un an!