Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

13 décembre 2019

Petites bouchées au porc, miel et moutarde

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Aujourd’hui, je vous propose une recette vite faite bien faite pour l’apéritif. J’adore me régaler à l’apéro, mais j’aime aussi que cela ne prenne pas trop de temps ! Le but c’est de passer un bon moment,  pas de rester collé(e) en cuisine toute la journée, on n’est pas d’accord ?
 
 
Et puis comme j’aime la variété, il faut que chaque petite chose soit rapide à faire pour me permettre d’en faire plusieurs. Celle-ci est parfaite à improviser si vous avez un reste de viande hachée au congélateur. 
 
 
J’ai imaginé ces petites bouchées pour un repas de Thanksgiving. Si vous avez vous aussi envie d’organiser cette fête ou si vous prévoyez de recevoir du monde, pourquoi ne pas compléter avec des toasts à la courge et au chèvre et une sweet potato pie
 
Ma dorure favorite consiste à mélanger une ou deux cuillères d’huile d’olive avec une pincée de curcuma et de paprika. J’étale ensuite ce mélange au pinceau alimentaire. Sur la photo il n’y en a pas car j’ai manqué de temps, mais n’hésitez pas à l’ajouter, les boules seront plus colorées.
 
 
 
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Apéritif 40 Replies to “Petites bouchées au porc, miel et moutarde”
Not parisienne

COMMENTS

40 thoughts on “Petites bouchées au porc, miel et moutarde

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    Super idée ces petites bouchées ! Et avec les épices, ça doit être top ! Bisous

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    Je suis d’accord ! comme toi j’aime proposer plusieurs choses à l’apéro et comme toi j’aime que ce soit rapide à faire. Si possible j’aime également l’originalité. Du coup je suis conquise par ce que tu proposes ici !! J’ai déjà tout prévu pour les fêtes mais il faut que je m’en souvienne ! Merci marie ! gros bisous

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      Oui c’est une recette qu’on peut faire à n’importe quel moment de l’année 🙂 bisous

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    Très bonne idée. J’aime varier les plaisirs pour mes amuses bouche et ici ça a tout pour me plaire bisous

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    C’est de la cuisine minutieuse…tout en saveur! J’adore tout simplement. Bises.

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    C’est tout à fait le genre de “petites choses gourmandes ” que j’adore grignoter!

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    de jolies bouchées une belle façon de faire
    excellente soirée bisous

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    belle idée ces petites bouchées,j’adore,
    bonne soirée bizzzzz

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    Sympas ces petites bouchées farcies pour l’apéro

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    les bouchées sont toujours les bienvenues pour les fêtes mais pas que 🙂
    bisous Marie

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    Tes petites bouchées sont appétissantes et tout comme toi, je préfère profiter de mes invités sans passer mille an en cuisine 🙂

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      Merci beaucoup, c’est vrai que c’est plus détendu pour tout le monde^^ bisous

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    Hyper sympa ces petites bouchées ! Pour l’apéro c’est top ! Bon lundi des bises

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