Not parisienne

Recettes gourmandes

16 septembre 2019

Salade de pommes de terre au hareng

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Me revoilà avec une “je-ne-sais-combien-tième” salade de pommes de terres. Mon homme est fan de ce genre de salade et m’en réclame régulièrement, mais celle-ci ne lui était pas spécialement réservée car il n’est pas amateur de hareng fumé.
 
 
J’avais une belle quantité de hareng fumé à utiliser et je me suis dit que cela se marierait très bien à des pommes de terre, c’est d’ailleurs un mariage que j’avais déjà testé dans un restaurant lors d’un voyage à Copenhague, où on sert du hareng à toutes les sauces!
 
 
Cette salade rapide et très parfumé plaira assurément à tous les amateurs de hareng. Sinon, passez votre chemin, car le goût du hareng est assez prononcé.
 
  
 
 
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Salades 42 Replies to “Salade de pommes de terre au hareng”
Not parisienne

COMMENTS

42 thoughts on “Salade de pommes de terre au hareng

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    Une salade aux harengs c’est très bon j’en fais rarement mais c’est tjs apprécié !

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    Une salade qui devrait beaucoup plaire à la maison !

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    c’est le genre de salade qui me fait très plaisir j’adore ces saveurs
    bisous Marie <3

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    Une très belle salade qui me semble délicieuse, mon papa en fait avec pomme de terre, hareng fumés en morceaux et rondelles d’oignons frais et vinaigrette, très bon aussi, ta version me tente beaucoup, bises

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      Oui c’est un peu le même genre d’ailleurs celle-ci je l’avais faite pour mon papa et il a bien aimé ! Bisous

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    Hello!
    Moi j’adore le hareng, même s’il sent.
    Je dois avoir des gènes slaves sans le savoir 🙂
    Bisous.

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    Mes origines nordiques font que je suis totalement fan des poissons fumés et du hareng en particulier. Alors cette salade, j’aime !

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    Voilà une bonne salade comme je les aime, rustique et goûteuse ! Bises

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    À Copenhague, ils savent très bien cuisiner le hareng et attablés dans l’ambiance de Nyhavn on en redemande ! Ta salade me plairait à coup sûr, mais mon fils râle à chaque fois que je cuisine les pommes de terre ce qui finit par me freiner… Bisous

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      Oui c’est d’ailleurs là-bas que j’ai découvert ce genre de salade que je rechignais à goûter par le passé, bisous 🙂

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