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Recettes gourmandes

9 juin 2023

Pizza aux knacks et vache qui rit

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Cette recette de pizza aux knacks et vache qui rit est un vrai délice, que j’ai imaginé pour ma fille qui raffole des saucisses et de la fameuse Vache qui rit. Elle est très simple à réaliser, ce qui en fait une recette idéale pour les soirs de semaine où l’on n’a pas beaucoup de temps pour cuisiner. La pâte à pizza est épaisse et moelleuse, et le mélange de vache qui rit et de crème fraîche apporte une touche crémeuse et fondante à chaque bouchée.

Ce qui est génial avec cette recette, c’est qu’elle est très polyvalente et peut être adaptée selon les goûts et les préférences de chacun. Si vous (ou votre enfant) n’aimez pas les knacks, vous pouvez les remplacer par du jambon, du poulet ou même des légumes grillés. Si vous préférez une pizza plus épicée, vous pouvez ajouter du piment ou du poivre noir.

Pour ceux qui cherchent à éviter le gaspillage, cette recette est une excellente façon d’utiliser les restes de saucisses et de légumes que vous avez dans votre réfrigérateur. Et pour ceux qui cherchent à ajouter un peu plus de verdure à leur alimentation, vous pouvez facilement ajouter des épinards frais ou des champignons à cette pizza.

En cette période ou les soirées sont plus longues, on a envie de prendre son temps à l’apéro on a donc besoin de recettes simples et rapides à réaliser. Cette pizza est non seulement délicieuse et réconfortante, mais elle est également amusante à préparer avec les enfants. Alors n’hésitez pas à la tester chez vous et à la personnaliser selon vos goûts !

 

🍄Ingrédients et substitutions

Vous pouvez utiliser une pâte à pizza maison ou une pâte à pizza du commerce. Si vous voulez une alternative plus légère, vous pouvez utiliser une pâte à pizza à base de chou-fleur. Vous pouvez remplacer la vache qui rit par du fromage frais ou de la mozzarella râpée. Vous pouvez remplacer les knacks par des saucisses de Francfort ou tout autre type de saucisse que vous préférez. Si vous n’aimez pas la sauge, vous pouvez la remplacer par du thym ou de l’origan. Vous pouvez remplacer le fromage râpé spécial pizza par du parmesan râpé ou de la mozzarella râpée.

🥣Méthode

Pour une pizza réussie, je vous conseille de bien étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson, en laissant un peu de place sur les bords pour qu’elle puisse gonfler. Vous pouvez également préchauffer la plaque de cuisson avant d’y déposer la pâte pour obtenir une croûte bien croustillante. Pour une cuisson homogène, évitez de trop charger la pizza en garniture.

🌿Green Tips

Pour éviter le gaspillage, vous pouvez utiliser des restes de légumes pour garnir votre pizza, comme des courgettes, des champignons, des oignons ou des poivrons. Si vous avez des restes de viande cuite, vous pouvez également les ajouter à la garniture.

❄️Conservation et congélation

Vous pouvez conserver les restes de la pizza aux knacks et vache qui rit au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Pour la congeler, coupez-la en parts individuelles, puis emballez-la soigneusement dans du film alimentaire et conservez-la au congélateur pendant 1-2 mois. Pour la réchauffer, il suffit de la faire cuire au four à 180°C pendant 10-15 minutes.

💡 Essayez aussi

Pour accompagner cette pizza, vous pouvez préparer une salade verte ou une salade de tomates à l’espagnole.

 
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Burgers, pizzas et snacks 16 Replies to “Pizza aux knacks et vache qui rit”
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COMMENTS

16 thoughts on “Pizza aux knacks et vache qui rit

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    Une pizza bien régressive et gourmande ! À mon âge, j’aime encore ces saucisses, hihi !

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    jolie pizza et bonne garniture
    une bonne soirée bisous

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    Coucou.
    C’est vrai que c’est une super idée cette pizza, mes enfants apprécieraient et nous aussi d’ailleurs 😉
    Bon week-end à toi. Bisous

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      Je l’ai faite pour ma fille mais j’avoue que je l’ai beaucoup aimée moi aussi ! Bisous

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    une pizza que les enfants vont adorer ! bises

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    C’était pizza aussi pour moi ce soir. Je note la tienne, j’ai des Vache qui rit à finir… Bisous

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