Et si on faisait une petite pizza? J’ai parfois l’impression que j’en ai proposé tellement que je ne pourrai plus tester de nouvelle variante, et puis en cherchant un peu, je finis toujours par trouve rune nouvelle idée, un nouveau mariage d’ingrédients, c’est presque illimité finalement quand on y pense bien! Celle-ci inclut des tomates séchées que j’adore, des herbes italiennes, de la mozzarella sous forme de boule mais aussi râpée, pour bien napper la surface de fromage, c’est un délice!
Pour la sauce tomate, je prends de la simple pulpe de tomates, je trouve ça plus économique que les sauces spéciales pizza, et ça me permet de parfumer ma pizza comme je le souhaite en mettant moi-même des herbes par dessus. Mais si vous avez une autre habitude, prenez la sauce que vous préférez!
Pizza tomates séchées mozzarella
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 4 c. à s. de pulpe de tomates
- 6 pétales de tomates séchées
- 30 g de coppa
- 1 c. à s. de mélange d'épices à l'italienne
- 1 boule de mozzarella
- 50 g de mozza râpée
Préparation
- Étalez la pâte à pizza. Étalez dessus la pulpe de tomates, puis les tomates séchées coupées en petits morceaux, la coppa, la mozzarella râpée, la mozzarella coupée en tranches, saupoudrez du mélange d'épices.
- Préchauffez le four à 180°C puis faites cuire 12 à 15 minutes.
Not Parisienne
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En grande fan de mozzarella fondue j’aurai craqué pour cette garniture
Sonia
Merci pour ton message ! Bonne journée 🙂
Une très belle pizza qui donne très envie
Bonne journée
bises
Merci pour ton message ! Bisous
Oh ! oui j’en veux bien de ta petite pizza ! Avec des tomates séchées ça ne se refuse pas ça se déguste ! Je n’en ai jamais faite malgré l’envie que j’avais car… riche ! Sinon je suis certaine qu’elle serait dans mon top 10 des pizza préférées ! merci Marie ! gros bisous
Oui très riche je confirme, peut-être que des tomates passées au four avec peu d’huile pourraient ré dre l’ensemble moins gras 🙂 bisous !
une très belle pizza qui me donne faim,chez moi,c’est pizza ce soir aux fruits de mer et bleu d’Auvergne.
bonne fin de journée bizzzzz
Oh miam miam tu as dû te régaler ! Bisous
Nous nous approchons de l’heure du dîner et ta pizza me donne l’eau à la bouche. C’est malin !
Bises et très bon weekend 😉
Contente de savoir qu’elle te donne faim hihihi ! Bisous
I would like to eat it ❤
Thank you 🙂
Hum j’en prendrai bien une part…
Je t’en garde une 🙂 bises
je voudrais bien une part, s’il te plaît , merci et grosses bises
Allez viens il y en a pour tout le monde hihihi
jolie pizza et belle garniture
une bonne soirée bisous
Merci pour ton message ! Bisous
J’adore la pizza, donc je ne peux qu’apprécier cette recette !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
Audrey Articles récents…Mira : des huiles pures pour une beauté au naturel
Oui elle est faite pour toi ! Bisous
Elle est toute jolie et très appétissante cette petite pizza. ça sent l’été. PS : tu es à l’honneur chez moi. Merci Marie. Bises
Chrystel Articles récents…Gâteau moelleux aux prunes jaunes et à l’amande
Oh merci beaucoup je vais aller voir ça !
Miam je sors de table et pourtant je mangerais bien ta jolie pizza. Les tomates séchées j’en ai toujours d’avance, j’en mets un peu partout lol, la mozza je ne l’aime que fondue. Bisous bon week
J’adore les tomates séchées moi aussi je devrais toujours avoir un bocal d’avance 🙂 bisous
Ta pizza est superbe !
Je rêve de savourer une pizza vegan bien garnie et grillée au feu de bois !
Rosenoisettes Articles récents…Bouchées crues au sarrasin, coco et cajou
Je te comprends c’est tellement bon ^^bisous
Ta belle pizza me tente bien…
LadyMilonguera Articles récents…Gaspacho salé cerises et betterave
Merci pour ton message 🙂 bisous
Elle me plaît cette pizza maison ! J’ai justement des tomates séchées qui restent de l’an dernier…
Ho t’en as de la chance 🙂 bisous
Bonne idée d’utiliser des tomates séchées sur une pizza ! La saveur de la tomate doit être bien présente.
Bonne journée, bises.
Oui c’est très bon ! Bisous
Bonjour.
J’ai plein d’idées pour faire des pizzas, mais je n’ai pas le coup de main pour la pâte…
C’est trop fin ou trop épais, au choix…
Je crois comprendre que tu l’achètes toute faite. Tu prends laquelle?
Ça dépend, je la fais maison ou quand j’ai du temps mais quand je suis speed je prends la bio de mon supermarché en général il n’y en a qu’une ! Bisous
Bonne idée ! Je note pour la prochaine fois que je fais une pizza !
Merci pour ton message 🙂 bisous
bravo quel merveille bisous
Merci beaucoup, bisous !
elle fait bigrement envie ta pizza
Merci beaucoup, bonne journée !
Excellente ta pizza!
Bisous
Merci beaucoup, bisous !
superbe pizza, bisous
Merci beaucoup, bisous !