8 recettes qui réveillent la cuisine ch’ti

La cuisine ch’ti ne se limite pas aux tartines de maroilles trempées dans le café! Bon d’accord il y a le maroilles, c’est vrai… Mais aussi plein d’autres bons produits à découvrir! Découvrez ma sélection de recettes authentiques , ou pas, autour des produits du nord!

Nordiste Cheese steak

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Mug cake coulant au spéculoos

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Carbomug flamand

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Tarte au mugroilles

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Tarte feuilletée au Maroilles et au cumin

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Pommes de terre farcies à la Brique du Nord

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Croissants à la brique du Nord

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Welsch Rarebit

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14 réflexions au sujet de « 8 recettes qui réveillent la cuisine ch’ti »

  1. Des recettes bien réconfortantes pour l’hiver qui arrive ! J’ai un Vieux Lille et un Vieux Samer vraiment vieux qui attendent dans mon frigo que je trouve l’inspiration. Ta sélection va peut-être m’aider 😀

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