Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

12 septembre 2015

8 recettes qui réveillent la cuisine ch’ti

La cuisine ch’ti ne se limite pas aux tartines de maroilles trempées dans le café! Bon d’accord il y a le maroilles, c’est vrai… Mais aussi plein d’autres bons produits à découvrir! Découvrez ma sélection de recettes authentiques , ou pas, autour des produits du nord!

Nordiste Cheese steak

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Mug cake coulant au spéculoos

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Carbomug flamand

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Tarte au mugroilles

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Tarte feuilletée au Maroilles et au cumin

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Pommes de terre farcies à la Brique du Nord

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Croissants à la brique du Nord

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Welsch Rarebit

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Conseils et idées menus 14 Replies to “8 recettes qui réveillent la cuisine ch’ti”
Not parisienne

COMMENTS

14 thoughts on “8 recettes qui réveillent la cuisine ch’ti

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    Rho que de délices gourmands de chez nous ! J’adore comme tu t’en doutes et je pourrais tout dévorer (le même jour, oui oui ^^)
    Bisous et bon dimanche.
    Mely Articles récents…Galettes bretonnesMy Profile

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    Je crois que c’est une des rare cuisine que je ne fais pas souvent, et pourtant, tout me paraît bien bon! Bisous
    Val Articles récents…Le jardin de ManonMy Profile

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    J’ai au moins eu un orgasme papillaire par photo… Je me sens totalement vidée et épuisée après avoir lu ton article !
    Toque de Choc! Articles récents…Lagrange Fait MaisonMy Profile

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    Des recettes bien réconfortantes pour l’hiver qui arrive ! J’ai un Vieux Lille et un Vieux Samer vraiment vieux qui attendent dans mon frigo que je trouve l’inspiration. Ta sélection va peut-être m’aider 😀

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    Je vote pour les pommes de terre farcies et la tarte feuilletée au Maroilles. Je suis née en Thiérache, alors j’apprécie et suis connaisseur en Maroilles !
    isca Articles récents…Broyé du PoitouMy Profile

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    Ohlala les croissants à la brique du nord ça doit être une tuerie! Ces noms de recette ont quelque chose un brin comique je trouve! Tu me donnes trop envie de tenter des nouvelles choses! Et vive le maroilles! 🙂
    sconesandstones Articles récents…Carnet de visite: JPG à ParisMy Profile

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