Not parisienne

Recettes gourmandes

13 septembre 2015

Matcha latte au lait d’amande

Le thé matcha, vous connaissez? Personnellement j’adore en boire… Je suis une fan de thé vert en général, et le matcha figure vraiment parmi mes préférés, surtout accompagné de lait, qui l’adoucit encore plus!
 
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Aujourd’hui, je vous propose donc une petite boisson gourmande parfaite pour accompagner le froid hivernal et vous faire voyager loin de ce vilain temps! Cette boisson ne prend que quelques instants à réaliser, mais c’est une véritable tuerie pour les amateurs de thé. Dosez le sirop d’agave plus ou moins généreusement suivant votre goût pour le sucré!
 
Vous pouvez évidemment remplacer le lait d’amande par du lait normal ou encore du lait de soja, du lait d’avoine, mais la petite note d’amande du lait d’amande apporte un petit plus selon moi!
 
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P.S. : Si vous aimez le thé matcha, ce cheesecake japonisant avec des poires nashi est à tester absolument!
 

 Matcha Latte au lait d’amande

Pour 1 tasse
 
  • 1 c. à c. de thé matcha
  • 20 cl de lait d’amande
  • 1 c. à c. de sirop d’agave
 

Faites chauffer le lait dans une casserole. Quand il est chaud, délayez le thé et le sirop d’agave.

Buvez bien chaud, accompagné si vous le souhaitez de chantilly.

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Boissons sans alcool 19 Replies to “Matcha latte au lait d’amande”
Not parisienne

COMMENTS

19 thoughts on “Matcha latte au lait d’amande

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    Étrangement, j’adore le thé mais je n’ai jamais gouté au matcha, ta boisson me fait vraiment envie, alors il va falloir que je me lance un jour et que j’achète ce thé vert mousseux.
    Ortisse Articles récents…Le top de l’été!My Profile

    Author’s gravatar

    Je ne connais pas le lait d’amande, mais j’imagine son petit gout… miam, ça doit être bon!

    Author’s gravatar

    Je suis comme toi j’adore le thé vert, une vrai drogue !!! Ton petit thé au lait d’amande a l’air vraiment très très bon !!!
    Bizz
    aux fourneaux Articles récents…Danette maison au chocolatMy Profile

    Author’s gravatar

    Je suis tout l’inverse de toi, j’ai horreur du thé matcha^^ mais comme ça, l’idée de ta boisson est très sympa, je pense essayer avec un autre type de thé!
    Perrine Articles récents…Bouchées chocolatées pour le goûterMy Profile

    Author’s gravatar

    Hum c’est une boisson qui me tente terriblement, j’adore le thé….
    Merci beaucoup
    Bises et bonne soirée
    delphine Articles récents…Mise à l’honneur#1My Profile

    Author’s gravatar

    Je t’avoue que je ne suis pas une grande fan de thé matcha en boisson, alors que j’en raffole pourtant dans les desserts, notamment les gâteaux et les glaces ! Cela dit je n’ai encore jamais essayé de le boire avec du lait, et ta recette me plaît tant que je sens que je ne vais pas tarder à l’essayer 🙂 Merci !
    Bisous.

    Author’s gravatar

    Voilà LA recette qui me donne envie d’acheter du thé mat ha. Je n’arrête pas d’en entendre parler 😉 je craque complètement pour ta boisson. Bisous
    Myrtee Articles récents…Une pavlova en verrine (vegan)My Profile

    Author’s gravatar

    Justement il y a quelques semaines j’ai goûté le lait d’amande pour la première fois de ma vie et c’était surprenant! Je ne sais pas si je pourrais en boire régulièrement, mais en tout cas c’était subtil, ça doit bien se marier à certaines pâtisseries je pense!

    Author’s gravatar

    Attention, la caséine dans le lait non végétal détruit les bienfaits du matcha ! À consommer donc dans du lait végétal uniquement. En tout cas, bien plus facile de le boire ainsi qu’en préparation normale. L’unami est une saveur très très spéciale, surtout au réveil.

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