Recettes gourmandes
J’ai toujours adoré la noix de coco, mais c’est un produit que je n’avais jamais trop cuisiné en version sucrée. A part les fameux rochers coco dont je raffole, je ne connaissais pas d’autre spécialité à base de ce fruit à vrai dire… Avec mon idée (débilement ambitieuse et démesurée) de vous cuisiner une spécialité de chaque […]
Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l’instar de l’omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon. C’est pourquoi quand j’ai vu que l’Argentine disputait un match, j’ai été tout de suite tentée […]
Les woks et moi, jusqu’à maintenant, c’était un peu une histoire d’amour impossible. Une histoire d’amour, parce que les woks concentrent tous mes aliments préférés, avec une cuisson ultra croquante que j’adore, et des herbes aux accents asiatiques dont je suis dingue. Le pire, c’est qu’en plus c’est un plaisir non coupable puisque ces plats […]
Pour le match du jour, je vous propose d’accompagner la Côte d’Ivoire avec une recette, qui (pour une fois) ne fera pas doubler votre taux de cholestérol. Pour changer des snacks et préparations apéro proposés ces derniers jours, c’est maintenant un plat mijoté que nous allons réaliser, à base d’ingrédients simples et sains : poulet, […]
J’ai un peu honte de vous avouer que quand j’ai découvert que la France disputait un match avec le Honduras, je suis restée perplexe car je ne suis absolument pas capable de placer ce pays sur une carte, et donc encore moins de savoir ce qui se mange là-bas. J’ai donc vite mené ma petite […]
Quand j’ai entendu parler des mugs cakes, j’ai tout de suite été séduite par le concept. Quand on n’a pas d’enfant, qu’on aime les gâteaux mais qu’on n’a pas envie d’en manger pendant 4 jours pour autant, la préparation pour une personne est une solution idéale. Ajoutez à cela la possibilité de cuisiner totalement à […]
Comme beaucoup d’autres pays qui jouent pour la coupe du monde, la Colombie est un pays dont j’ignorais tout question gastronomie. Je fus donc ravie quoi qu’un peu perplexe en voyant que celle-ci disputait un match, m’obligeant à vite étudier les recettes et spécialités de la-bas pour vous en faire découvrir une! Toujours en […]
Quand j’ai vu que ce samedi 14 juin le Costa Rica allait jouer un match, ma première réaction a été de me demander ce que pouvaient bien manger les Costariciens. Après une petite enquête, j’ai découvert que leur cuisine était proche de celles autres pays d’Amérique du sud, avec son choix de fajitas, empanadas et autres. […]
Pour la seconde journée de coupe du monde, je ne vous emmène pas bien loin puisque je vous invite à soutenir les pays-bas. Les Pays-Bas représentent à mes yeux un pays particulièrement attrayant : pas pour ses tulipes, ses moulins ou ses coffee shop, mais avant tout parce que comme le disait Dave, la […]
Pour la fête des pères, je vous propose aujourd’hui de réaliser un gâteau parfum Irish Coffee qui devrait ravir les amateurs de whisky. Tous les papas n’en sont pas fans mais le mien oui, c’est pourquoi j’ai eu le coup de cœur quand j’ai découvert cette recette sur un blog (dont je ne retrouve pas le […]