17 mars 2015
Rappel : jouez à mon jeu concours!
Tentez vite de de gagner ce coffret culinaire… Je réaliserai le tirage au sort le 5 avril! Alors c’est par ici pour participer!
16 mars 2015
Lunchbox de boulgour, endives, pomme et gorgonzola
Depuis que je suis devenue une fan d’endives, je me lasse pas d’en cuisiner. Cette fois-ci, j’ai eu envie de les travailler dans une recette fraîche, mais sans pour autant manger l’endive totalement crue. Je vous ai donc préparé une petite salade facile à emmener au bureau pour le déjeuner, à base d’endives légèrement poêlées […]
15 mars 2015
Brownie double chocolat bière
La bière est une de mes passions, vous n’êtes pas sans l’ignorer. Le chocolat c’est un peu pareil, et je m’en gave régulièrement le soir dans mon lit. Oui c’est honteux, mais pour relativiser je me dis que mieux vaut se taper une demi-tablette chaque soir avant de dormir qu’un demi-litre de bière.C’est pourquoi quand […]
13 mars 2015
Spécialité d’Irlande : Dublin Coddle
À l’approche de la saint Patrick, je suis un peu fébrile car c’est une fête que j’apprécie beaucoup. Pas pour la bière, car voyez-vous, dans le nord on en boit toute l’année, mais parce que c’est pour moi l’occasion de manger de la cuisine anglo saxonne, qui est l’une de mes favorites. Si la cuisine […]
11 mars 2015
Petites crèmes au lait concentré fraise et fraises tagada
Après mon pain perdu facon roll up aux fraises tagada, je reviens aujourd’hui avec une autre déclinaison sur le thème de la fraise tagada. Moi qui ne suis pas très branchée bonbons (voilà au moins un vice que je n’ai pas!), j’avoue que je les préfère déclinés en cuisine que tel quels à croquer. Et parmi mes préférés ( […]
10 mars 2015
Un petit concours!
Pour fêter le printemps, je vous propose un petit jeu concours pour remporter un coffret de produits culinaires comme j’aime les préparer! Cette fois-ci, j’ai choisi de vous composer un coffret sur le thème de l’Asie! C’est l’occasion pour moi de vous faire découvrir mon compte Pinterest, dans lequel j’ai recensé toutes les recettes de […]
9 mars 2015
Mon top 10 des plats au fromage
Le fromage, c’est mon dada. Voilà, c’est dit, pour ceux qui n’auraient pas eu la puce à l’oreille avec mes recettes de grilled cheese, j’adore ça. L’hiver, une de mes consolations favorites au froid sibérien est la succession de plats énormes et dégoulinants de fromage que l’on peut s’enfiler sans craindre d’éclater son string à la plage, […]
6 mars 2015
Spécialité d’Écosse : Scottish Stovies
J’ai eu l’occasion de visiter l’Écosse, ou tout au moins Édimbourg, et je dois dire que j’ai été enchantée aussi bien par les lieux que par la gastronomie. J’avoue qu’à l’étranger je ne suis pas compliquée : j’ai l’estomac bien accroché et je suis prête à manger des trucs totalement improbables ou dignes d’une cantine de […]
4 mars 2015
[EDIT : RESULTATS] Gagnez des places pour le Salon Envies Culinaires à Lille !
Aujourd’hui je vous propose de gagner des places pour le salon des envies culinaires à Lille! cette institution a lieu tous les ans au Grand palais, cette année il se déroule du 4 au 7 avril 2015! Vous pourrez y découvrir 100 exposants, plus de 50 chefs et des animations culinaires en non-stop : démonstrations, […]
3 mars 2015
Rolls de brioche perdue aux fraises tagada
J’ai toujours eu un faible pour les recettes d’enfance, vous savez, celles qui sont simples à réaliser, gourmandes et régressives à souhait… Parmi elles, arrive en haut de liste le pain perdu, petite douceur du petit-déjeuner ou du repas à l’arrache du dimanche soir, quand il n’y a plus rien dans le frigo et qu’on […]