Recettes gourmandes
Avec le nom de ce gâteau, vous devez déjà penser que j’ai sorti ma perruque blonde, ma tenue disco, et que j’ai fait chauffer ma voix pour péter les scores au karaoké… Et peut-être que vous n’avez pas tort car je suis une grande fan de Blondie ^^ Call me on the line Appelle-moi sur […]
Aujourd’hui, ma résolution est de moins gaspiller! Depuis quelques temps, la lutte contre le gaspillage alimentaire est dans l’air du temps, notamment avec l’émission les chefs contre le gaspillage, et la journée de lutte contre le gaspillage qui avait lieu le 16 octobre dernier. C’est un thème que j’adore et au quotidien plein de les […]
On continue sur la lancée des bonnes résolutions avec le challenge du jour : manger plus de fruits. Bah quoi, quand ils disent de manger 5 fruits et légumes par jour, il n’y a pas d’astérisque précisant que les légumes ne doivent pas être dans des pizzas ou les fruits dans des gâteaux ^^. J’avoue que […]
Les gâteaux magiques fleurissent sur la blogosphère depuis pas mal de temps, mais je n’avais pas encore eu l’occasion de tester cette intrigante préparation culinaire. J’ai décidé de me rattraper et de jeter mon dévolu sur une préparation au chocolat et à la banane. Je dois avouer que j’ai été surprise du résultat obtenu : […]
Le brownie est certainement le gâteau qui a popularisé la pâtisserie américaine en France, avec l’aide fortuite de monsieur papy Brossard. Qui n’a pas eu droit à son brownie dans le moule en aluminium aux goûters d’anniversaire ? Je vous en propose aujourd’hui une variante très simple qui n’en est pas moins excellente… Je l’ai […]
Ah Noël, son repas de réveillon à n’en plus finir où l’on mange sans faim jusqu’à s’effondrer la tête dans sa bûche glacée fondue… Chacun a ses traditions de fête mais chez nous, les cadeaux s’ouvrent seulement le lendemain matin après le passage du père Noël, même si personne n’a plus l’âge d’y croire depuis […]
L’été est une saison que j’apprécie pour plein de raisons : on part en vacances, on fait des barbecue et des apéros qui s’éternisent dans le jardin, et on mange plein de bons desserts aux fruits de saison… Malheureusement cette saison est toujours trop courte et on voudrait la prolonger au maximum! La bonne nouvelle, […]
L’apple pie est une véritable institution dans de nombreux pays. On pourrait le comparer à notre fameuse tarte aux pommes, mais l’Apple pie a certaines spécificités : d’abord la pâte, qui peut être plutôt sablée, plutôt feuilletée mais qui est en tout cas souvent plus épaisse que dans une tarte, et qui couvre généralement le […]
Au début de l’été, à chaque fois que je tombais sur l’émission Le Meilleur Boulanger, je découvrais une nouvelle recette que j’avais envie de tester. Après deux spécialités picardes, la rabote picarde et le bisteu, je me suis donc retrouvée prise d’une envie irrépressible d’une tarte à la Morteau. N’ayant pas vu la fin de l’émission […]
Ce que je vous ai bricolé pour aujourd’hui, c’est un peu un mariage entre l’Italie et les États-Unis… Un mariage qui peut sembler improbable mais pas tant que ça, quand on sait que la pizza est presque plus un plat national aux States que dans son pays d’origine! Si vous suivez un tant soit peu […]