Soupe de potimarron et feta

La saison des courges bat son plein… Je suis une folle de soupe au potimarron, donc il fallait absolument que j’en prépare une. Comme je ne veux pas tomber dans la routine, je cherche à chaque fois une nouvelle variante, et c’est cette fois une version à la feta et aux graines de courge que je vous propose.
 
 
 
Cette soupe est toute simple, toute douce, réconfortante et jolie avec les graines de courge, bref, je ne peux que vous la recommander!
 
 
Chez moi, il y a toujours un bocal de soupe d’avance au frigo de septembre à avril, cela constitue un repas simple et léger pour le soir, que j’accompagne d’un peu de pain la plupart du temps… Ma fille adore, quel plaisir d’avoir un enfant qui ne râle pas pour manger sa soupe!
 
 
 
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22 réflexions au sujet de « Soupe de potimarron et feta »

  1. Un manque de temps m’empêche de te visite en ce moment régulièrement désolée..
    Cette soupe avec la feta ne peut qu’être une réussite ! Elle sait sublimer les plats. Bon choix ! merci Marie gros bisous

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