Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

21 mai 2018

Dip feta citron

Les beaux jours reviennent et j’ai envie de tartinades et d’apéros à tous bouts de champs! Le mariage feta-citron fonctionne super bien, je vous avais d’ailleurs déjà proposé une tartinade du même esprit l’an dernier, avec du romarin. Celle-ci est encore plus simple, en fait on ne peut pas faire plus simple! C’est l’une des recettes les plus simples du monde, oui oui!
 
 
Il vous faut juste quelques ingrédients, passez le tout deux minutes dans votre robot, et voilà, vous avez une tartinade délicieuse !
 
C’est vraiment facile à faire mais si bon que cette tartinade pourrait devenir un de vos incontournables quand des amis débarquent à l’improviste !
 

Dip feta citron

Pour 1 bol

    • 200 g de  feta
    • Les zestes d’1 citron
    • 1 à 2 c. à s. de jus de citron frais
    • 2 petites gousse d’ail hachées
    • 6 c. à s. d’huile d’olive
    • 1 pincée de piment de Cayenne

Placez la feta, les zeste de citron (gardez-en une pincée pour la décoration), 1 cuillère à soupe de jus de citron, l’ail et l’huile d’olive dans un mixeur et mixez jusqu’à ce que l’ensemble soit mélangé mais ait encore un peu de texture.

Goûtez et ajoutez le reste de jus de citron si nécessaire.



Versez dans un bol de service, arrosez avec un peu d’huile et saupoudrez d’une pincée de flocons de piment et d’un peu de zeste de citron.




Avec cette recette au citron, je participe à Cuisinons de saison !

 

Source d’inspiration :

http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/bboSV/~3/rvcBRtYIDcc/feta-and-lemon-dip.html

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Apéritif 62 Replies to “Dip feta citron”
Not parisienne

COMMENTS

62 thoughts on “Dip feta citron

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    Une recette qui me plait beaucoup ! Et rapide à faire, c’est parfait ! Bisous
    lilou25 Articles récents…Gâteau pokemonMy Profile

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    Je n’aurais pas pensé à transformer la feta en dip, merci pour l’idée, c’est assez simple en plus ! Bisous et bon lundi de pentecôte !

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    Lorsque j’ai du monde je fais toujours en sorte d’avoir parmi d’autres choix, une petite tartinade qu’en général tout le monde apprécie. Elle me plait beaucoup celle-ci, elle est simple à faire et les ingrédients qui la composent pleins de saveur !! chouette idée que tu as eue ! merci Marie de l’offrir à cuisinons de saison ! gros bisous

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      Comme toi j’ai toujours une tartinade, c’est un peu ma marque de fabrique hihi! bisous!

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    Cela me rappellerait presque du tzatziki.. en version plus relevée 😉
    Sympa et frais en été!

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      Oui il y a un peu de a mais la texture de la feta est moins onctueuse et c’est plus parfumé c’est clair ^^ bisous

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    Coucou
    En cuisine, j’aime la simplicité alors je ne peux qu’adhérer à ta recette.
    Je serai bien curieuse d’y goûter ! En général, ça a toujours du succès en apéro ce style de préparation à tartiner.
    Passe une belle journée

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    Parfait ce dip méditerranéeen pour l’apéro sur la terrasse !

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    coucou Marie,
    C’est très simple effectivement et il n y a pas mieux que la simplicité mais tellement parfumé surtout que je lis dans les ingrédients le citron j’adore ça
    bisous

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      J’aime ça quand c’est simple… et bon bien sûr!! c’est le cas ici ^^ bisous!

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      Oh merci, j’espère que ça te plaira si tu testes! je vais aller voir ton défi malheureusement ce mois ci ça sera surement impossible car je dois me faire opérer, je vais avoir peu de temms! bisous

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    Les tartinades à l’apéro quand on reçoit c’est bien pratique et j’aime les varier alors je pense que pour celle qui sera sur ma table pour la fête des mères je ne vais pas la chercher plus loin je l’ai trouvée. Merci Marie Bisou
    lespetitsplatsdeBéa Articles récents…Sirop de fleurs de sureauMy Profile

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      Celle ci est très simple, et quand on aime la feta est une chouette façon de l’appércier je trouve! bisous!

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    Miam! ça a l’air bon et pas très compliqué en plus!

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      Oui c’est ultra simple, c’est ce qui me plait dans cette recette! bisous

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    Moi aussi j’aime bien les tartinades à base de feta. J’en prévois une bientôt d’ailleurs !

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    Bonjour.
    Voilà une recette à tester pour les apéros d’été. Facile et rapide, et j’adore le citron!
    Bonne journée.

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      Moi aussi j’adore le citron, et il se marie ultra bien avec la feta! bisous!

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    Je viens de m’apercevoir que la feta était classée D (de A à E) dans l’indice de consommation, trop gras, trop salé sans doute. Pourtant ta recette est bien appétissante. J’oublie le classement ou je suis raisonnable ?
    Bonne journée, FLaure

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      Oh je n’auras pas pensé, ça parait assez léger comme c’est un fromage frais, comme quoi il ne faut s’y fier! Mais bon, sans en abuser, ça passe non? et le citron améliore la note non? 😉

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    Voilà une idée bien appétissante pour accompagner des légumes crus à l’apéritif !
    Merci pour la recette Marie.
    Bonne journée, bisous.

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    Coucou
    J’aime quand la recette est rapide à faire, merci pour le partage
    Belle journée
    Bisous

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      Moi aussi ça me plaît, c’est meilleur quand c’est rapide à faire hihi!

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    Le genre de trempette que j’adore. À l’apéritif c’est un délice. Bisous Marie

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      Merci, et en prime c’est tout simple, c’est ce qui me plait 🙂 bisous!

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    Elle est chouette ta recette j’aime beaucoup, merci pour ce très alléchant partage, gros bisous à toi, douce soirée

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    C’est une super idée ce dip ! A retenir pour l’été qui arrive ! Bonne journée bises
    Lolo Articles récents…PissaladièreMy Profile

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    Je suis séduite par l’idée de cette feta citronnée. A tester très vite
    Bisous

    Author’s gravatar

    Coucou ! Un mélange assez particulier, mais à essayer ! Bisous

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      hé bien écoute ça peut surprendre mais ça fonctionne très bien, c’est très frais! bisous!

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      Oui avec le beau temps je troque mes fromages qui puent par du fromage frais hihihi ! Bises

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    Mmh pour l’été ça doit être parfait! je testerai 😀 des bisous ma douce <3 et je suis ravie que mon post mode t'ait plu!
    Mara Articles récents…Look | Toucan DressMy Profile

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