Recettes gourmandes
Vous le savez bien, l’un des dangers du couple c’est la routine. Nous essayons de garder ça en tête et c’est pourquoi nous avons choisi de faire des pizzas à la place de ce qui commençait à devenir la traditionnelle soirée burgers. Oui, il faut ce qu’il faut pour sauver son couple. La pâte était maison; je […]
Pour fêter le lancement de ce blog, mes premiers lecteurs et mes 100 premier(e)s abonné(e)s sur Hellocoton, je vous propose ce premier jeu concours ! Vous pourrez remporter un joli coffret culinaire composé par moi même rien que vous! Le coffret comprendra : Le livre 365 jours de recettes (il a la forme d’un […]
Si vous avez suivi un peu ce blog précédemment, vous savez que j’aime la junk food, et notamment les plats salés, burgers, meatballs et américains en tous genres. Il est donc temps de rétablir la vérité, j’aime aussi le sucre. Voici mon top 10 des meilleurs desserts testés à ce jour. 1- Les pastéis de […]
Vous connaissez le stoemp? Ce plat typiquement flamand n’est pas très connu dans nos régions, pourtant c’est un véritable régal ! Même si je n’irais pas jusqu’à dire qu’il est diététique ( la quantité de crème ne trompant personne), c’est malgré tout un plat d’hiver plein de vitamines, et réalisé avec des légumes de saison! […]
A peine le mois de février entamé, que la box Eat your Box est arrivée. Si j’adore toujours le plaisir de la découverte, j’avoue que cette box m’a un peu déçue par rapport aux précédentes : produis et marques que je connaissais déjà, produits peu différents par rapport aux box précédentes, et un peu “accessoires” : pas vraiment de produit qui […]
Quand mon homme a entendu parler au détour d’une conversation de la truffade, il m’a immédiatement envoyé un message pour me demander de tester ce plat sur mon blog. J’ai d’abord été trompée par le nom de cette recette et j’ai été tentée de lui demander s’il croyait que j’avais un amant assez riche pour payer […]
Le Welsch est un de mes péchés mignons, et serait dans mon top 10 des plats dont je pourrais me gaver jusqu’à mourir. C’est aussi une institution de la nuit lilloise, qu’on mange généralement ivre mort quand on a un petit creux après une soirée. Néanmoins quand je suis tombée sur un magnifique cheddar fermier (même pas jaune!) en faisant mes […]
Quand on pense “Saint Valentin”, on imagine souvent une soirée extrêmement romantique, dans un grand restaurant aux nappes blanches avec un orchestre qui joue de la musique classique, on encore à la maison, manger aux chandelles, avec une bonne bouteille de champ et du homard. Mais dans la pratique, j’avoue que je n’ai jamais rêvé qu’on inonde mon lit de pétales de roses, je n’aime pas qu’on m’offre des fleurs, et […]
Parce que chez nous les fêtes de fin d’année durent tout le mois de janvier, mais qu’après décembre on commence à en avoir marre des petits fours et des plats ampoulés, je vous propose cette recette simple de burger, avec juste une mini tranche de foie gras pour le côté festif. Servi avec des potatoes maison et un […]
Décidément, le début d’année est rempli d’occasions de se faire péter la panse et de ne pas perdre les kilos facilement accumulés pendant les fêtes de fin d’année. Alors vous allez me dire, la Chandeleur, “ce n’est que du lait, des œufs et de la farine, rien de bien méchant!” Mais pour ceux qui comme […]