Ma vision de l’année 2026 et 10 projets qui me tiennent à cœur ✨
Janvier est ce moment où tout semble possible. Il souffle un vent de renouveau qui nous pousse à tourner la page et poser de nouvelles intentions. Pour moi, 2026 sera une année pour ralentir, simplifier et embellir mon quotidien, en accord avec mes valeurs. Voici 10 projets et envies que j’ai envie d’accomplir cette année.
1. Continuer à simplifier ma cuisine
Moins de complexité, plus de saveurs. Cette année, je veux continuer à épurer mes recettes, me concentrer sur l’essentiel et garder le plaisir intact, sans courir après la perfection. Moins il y a d’ingrédients et plus ils sont naturels, simples et accessibles, mieux c’est!
2. Désencombrer mes placards
Un placard rangé, c’est un esprit léger. Je souhaite trier, organiser et donner ce qui ne sert plus, pour faire respirer ma cuisine et ma maison. C’est un chantier que j’ai attaqué de longue date, il progresse mais comme de nouvelles choses arrivent continuellement… Je ne suis pas encore au bout de mes peines!
3. Rechercher la lumière juste dans mes photos
La photographie culinaire, c’est de la technique, c’est travailler un joli décor, c’est un joli plat… Mais sans une belle lumière, on n’obtient pas de photos parfaites. C’est un aspect difficile à maîtriser quand on vit dans une maison mal exposée, dans la région la plus sombre de France, et qu’en prime on n’y connait rien! Mais je me dis que du coup, je ne peux que progresser si je commence à m’y intéresser.
4. Améliorer ma photo avec une formation et un coach
Côté photo, j’ai déjà bien progressé, mais j’ai envie d’apprendre encore et toujours, pour mieux traduire mon univers visuel et mettre en avant mes plats. Je me suis donc inscrite à une formation que je vais démarrer en janvier, un petit investissement pour un grand plaisir, et beaucoup de nouvelles idées à tester.
5. Cuisiner avec plus de fruits et légumes de saison
Revenir à la saisonnalité, découvrir des variétés oubliées, et composer mes recettes avec des produits frais et locaux.
6. Retravailler mes articles de fond ✍️
Offrir plus de clarté et de cohérence dans mes contenus, ajouter des anecdotes, des astuces et des références gourmandes, en retravaillant des articles que j’avais postés il y a quelques années.
7. Continuer à végétaliser les basiques
Transformer les classiques en versions 100 % végétales tout en conservant le goût et le plaisir. Un défi créatif qui me passionne toujours autant.
8. Prendre plus de temps pour moi
Lire, marcher, observer, créer sans pression… Apprendre à savourer les moments de pause, pour mieux revenir à mon travail et à la cuisine avec énergie et inspiration.
9. Faire plus de cuisine de fêtes
Expérimenter de nouvelles recettes pour Noël, Pâques ou tout petit moment festif. Des créations gourmandes, végétales, joliment présentées, qui donnent envie de partager et d’offrir.
10. Creuser la cuisine anti-gaspi ♻️
Recycler les restes, donner une seconde vie aux ingrédients, penser durable… Pour que ma cuisine reste créative, généreuse et respectueuse de l’environnement, sans jamais sacrifier le goût.
✨ 2026 s’annonce comme une année douce et gourmande, où je veux continuer à relier ma démarche culinaire à mon univers personnel et esthétique. Entre simplicité, plaisir et créativité, chaque jour sera l’occasion de cultiver la joie des petites choses, que ce soit dans l’assiette, derrière l’objectif ou dans mes moments de pause.
Cooking Julia
Plein de bonnes résolutions que j’approuve ! Bravo de t’y mettre ainsi, je te souhaite de réussir dans ta démarche. Très bonne année 2026 ! Bisous
Not parisienne
Merci c’est gentil ! On verra bien si je tiens hihi! Bisous
Sylvie et Marc
Tu as de belles résolutions….je te souhaite le meilleur pour cette nouvelle. bonne et heureuse et gros bisous.
Not parisienne
Merci beaucoup, je te souhaite une très bonne année à toi aussi ! Bisous
Irisa
Comme ces intentions te ressemblent ! Et ça fait du bien de les partager, je devrais bien en prendre quelques unes à mon compte ! Je te souhaite une très bonne année auprès de tes proches
Not parisienne
Merci c’est très gentil! J’espère que tu as passé de bonnes fêtes de fin d’année toi aussi! Bisous
plaisiretequilibre
Tous mes voeux pour cette nouvelle année ! De très belles résolutions ! Bisous
Not parisienne
Merci beaucoup et meilleurs vœux à toi aussi ! Bisous
Christalie
Bonnes résolutions ! je te souhaite d’y arriver bonne et heureuse année ! bisous
Not parisienne
Merci, on va essayer hihi, bisous
Marion
Je te souhaite plein de réussite dans tes projets.
J’ai un gros article qui arrive la semaine prochaine sur mes réflexions en 2025 et mes objectifs pour le blog en 2026.
Bonne fin de journée, bises.
Not parisienne
Coucou, j’ai hâte de te lire j’adore quand tu fais ce genre d’articles! Bisous
Viviane / Quoi Qu’on Mange ?
Je suis comme Irisa, je devrais prendre quelques unes de ces résolutions à mon compte. Le planning est chargé quand même, admiration !!!
Comme je suis venue à mon tour te présenter mes vœux à l’aube de cette nouvelle année, je vais surtout dire que je te la souhaite remplie d’enthousiasme et de satisfaction, qu’elle soit riche aussi de beaux moments, de plaisirs divers, de gourmandises… Une belle année quoi !!!
Bonne soirée à toi. Bizhou !!
Viviane / Quoi Qu’on Mange ? Articles récents…Blanc-Manger au Parmesan ~ Coulis de Tomates ~ Emulsion au Basilic
Not parisienne
Coucou, ça n’est qu’une intention. Il n’y a aucune garantie que je la réussisse mais je lme dis qu’en en visant plus loin, on a peut-être plus de chance de faire des choses hihi! Merci pour tes vœux, je te souhaite une très bonne année à toi aussi ! Bisous
Ciloucr
Coucou Marie,
Ce sont des beaux projets pour 2026.
Passe une belle année, bisettes
Not parisienne
Merci, belle année à toi aussi! Bisous