Je ne suis pas une grande fan de limonade, ni de boissons gazeuses en général, du moins sous leur forme industrielle. Quand on parle de fait maison, c’est différent, j’accours! Et quand j’ai vu une belle limonade rose à la pastèque sur le blog Chantilly and co, j’ai su que j’allais craquer très vite. Moi qui n’aimais pas la pastèque il y a quelques années, j’en suis devenue littéralement fan et je dois en manger à peu près mon poids chaque été, ce qui fait BEAUCOUP de pastèque. Donc cette limonade à la pastèque était à peu près inévitable.
Connaissez-vous le blog Chantlly and co? On y trouve des recettes délicieuses, aussi bien sucrées que salé, c’est un régal pour les yeux!
Rester hydraté est hyper important, surtout en été. Si vous n’aimez pas boire de l’eau, il y a plein de boissons saines que vous pouvez essayer, comme cette limonade citron combava ou ce sirop de citron maison. Vous pouvez également trouver plein d’autres boissons savoureuses par ici!
N’hésitez pas à augmenter ou diminuer la quantité de sirop de sucre suivant vos goûts et le taux de sucre de votre pastèque. Elles sont parfois fades, mais la mienne était très parfumée, mûre à point. J’adore cette recette pour la raison évidente qu’elle est délicieuse et rafraîchissante, mais aussi parce qu’il est très facile à faire. Je sais d’ores et déjà que j’en referai régulièrement.
Je finis avec une petite astuce : si vous ajoutez de la vodka, vous obtenez une limonade pour adultes, absolument divine!
P.S. : Avez-vous testé la pastèque dans des recettes salées comme des salades? J’en propose une délicieuse ici!
Ingrédients
Pour le sirop :
- 50 g de sucre
- 100 g d’eau
Pour le reste de la recette :
- 300 g de pastèque sans pépin mixée
- Le jus d'½ citron
- 10 cl d’eau
- 50 cl d'eau gazeuse
Instructions
- Mettez les 50 g de sucre et les 100 g d’eau dans une casserole. Faites chauffer et amenez à ébullition pour dissoudre le sucre, coupez le feu et laissez refroidir.
- Dans un blender, mixez la pastèque avec le jus de citron et l'eau.
- Filtrez ce mélange dans un tamis pour retirer les restes de pulpe.
- Mélangez le sirop de sucre avec le jus de pastèque filtré, et complétez la carafe avec l’eau gazeuse bien fraîche.
Source d’inspiration :
http://chantilly-and-co.over-blog.com/2018/07/pink-limonade-a-la-pasteque.html
Superbe ta limonade !
Bon week-end
Bises
Graine de faim kely Articles récents…Fleurs de courgettes farcies au chèvre
Merci beaucoup !! Bisous !
SUPER TA BOISSON ET TRES GIRLY
Merci beaucoup c’est vrai que c’est girly^^
Hum ça me tente bien, je propose la semaine prochaine un mojito à la Pastèque! Vive les fruits de saisons…
Oh génial j’ai hâte de voir ça ! Bisous !
Une superbe recette !!
Bon week-end à toi !
Gros bisous de nous deux
Merci beaucoup ! Bises
Toi aussi, tu as succombé. Bien frais, ça passe tout seul.
Et bien vu, la version pour adultes. 😉
Oui ça passe carrément bien j’ai adoré ! Bisous !
Sympatoche cette boisson! Elle devait être bien rafraîchissante!
Oh oui c’était parfait avec la canicule ! Bisous
coucou Marie,
J’adore la pastèque et ta limonade est la bienvenue avec ces chaleurs et cette canicule même si aujourd’hui elle a un peu laissé place a la pluie pour notre plus grand bien
bisous et bon Samedi <3
Moi je suis en vacances a l’étranger et ici pas de pluie, la canicule continue ! C’est de la folie 🙂 bisous
Alors c’est l’inverse chez moi ! La pastèque on en mange jamais ! mon mari n’y tient pas du tout et moi pas plus que ça ! J’en ai mangé encore une dernièrement chez des amis et une fois de plus je n’ai pas trouvé cela top top !
Bon oui je connais Anne lise et son joli blog plein de bons petits plats surtout sucrés et j’avais pu oui apprécié cette boisson ! Maintenant que tu aimes la pastèque tu as drôlement du l’apprécier ! gros bisous Marie
Oui c’est bizarre j’ai eu un déclic il faut croire, j’en mange tout le temps, même en cubes a l’apéritif ! Tant mieux je dirais car c’est très light!! Bisous
Une limonade fraiche et girly, elle plairait bien chez moi, surtout qu’il fait chaud 😉
Ha la chaleur on en entend parler cette année c’est clair hihihi!
mais c’est trop bon 🙂
Ouiiii carrément ! Bisous !
Une limonade qui doit être bien rafraîchissante ! Bisous
Oui elle est trop bonne je trouve ! Bisous !
une boisson à déguster bien fraîche
Une bonne soirée bises
Merci beaucoup et bonne soirée à toi aussi !
Super chouette ta limonade et originale à essayer, merci pour ce rafraîchissant partage, gros bisous et bon dimanche
Merci beaucoup, c’était un délice ! Bisous !
une savoureuse boisson estivale qui me plait beaucoup ^_^
Ravie qu’elle te plaise^^
Perfect for summer ❤
Oui tout à fait 😉
Ta limonade donne envie Marie. Belle couleur ! Et par ces temps de chaleur, rien de mieux.
Tu sais Marie, il y a deux jours, il y avait un incendie pas très loin de chez moi. Plus de 20000 personnes évacuées. Heureusement, qu’ils ont réussi à l’éteindre. L’incendie a été déclenché volentairement et ils ont arrêté un suspect.
J’aurais utilisé ta limonade de pasthèque pour me rafraîchir ! Il faisait tellement chaud dehors!
Bonne journée ! Gros bisous
Malika@ CuisineCulinaire Articles récents…Chich Taouk, recette brochettes de poulet mariné
Ho dis donc je crois que j’aurais trop peur avec un incendie pareil j’espère que personne n’a été blessé ! C’est sur que vous avez du avoir chaud 😉 bisous !
C’est une boisson bien fraîche que tu me proposes aujourd’hui. La pastèque c’est super bon et surtout elle donne une magnifique couleur. Bon lundi, bisoussss
Oui j’adore son côté léger et coloré, c’est trop bon! Bisous !
et en plus, c’est super joli! Merci pour ce partage très gourmand
Merci beaucoup pour ton message 😉 bisous !
Elle doit être extra cette limonade ! Belle idée rafraîchissante ! Bon lundi des bises
Oui c’est très frais, ça fait un bien fou !! Bisous !
Elle attire l’œil cette joile boisson et en effet sans aucun rapport avec les limos industrielles, cela doit être très rafraîchissant avec la pastèque,
bisous
Oui c’est très différent des limonades du commerce, en mieux bien sûr 😀
Parfaite !! Mon fils adore la pastèque, elle devrait lui plaire. Bisous
Ha oui c’est le genre de boisson parfaite pour toute la famille 😉 bisous !
superbe ta boisson ! ca doit être agréablement rafraichissant !
Carrément ! C’est un délice 🙂 bisous
Un délice par forte chaleur, et tellement rafraîchissant ! Bises
Oui c’est vraiment idéal par ce temps 😀
La boisson parfaite pour l’été! C’est très joli en plus pour un apéro à la maison!
Oui je trouve aussi ! Bisous !
Alors moi pour le coup je ne supporte vraiment pas les boissons qui piquent ahha mais je tenterais bien sans l’eau gazeuse !
Oui on peut mettre ce qu’on veut c’est l’avantage de faire maison^^
Hello, olalalala limonade et pastèque le bonheur ❤
J’adore ce fruit, comme toi en été j’en mange des tonnes 🙂
Des bisous ❤
C’est tellement bon, j’y suis accro !! Bisous !
Jolie couleur !
Merci beaucoup 🙂 bisous !
elle est top cette boisson! hyper rafraichissante et originale!
gridelle Articles récents…Canapés Melon, Fromage de Brebis et Bresaola
Merci beaucoup, je l’ai adorée ! Bisous