Catégorie : Conseils et idées menus

Photo Nenad Stojkovic @Flickr   Si vous avez des enfants, avez-vous pour habitude de les faire cuisiner ? Dans cet article, je vous parle des meilleures façons d’initier les enfants à la cuisine avec des activités et des recettes adaptées à leur âge.   A partir de quel âge les enfants peuvent-ils cuisiner?   Même […]

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous présenter un concept gourmand et original : la Degusta Box. Si vous êtes un amateur de découvertes culinaires, vous allez adorer cette box surprise qui vous permet de découvrir chaque mois une sélection d’une dizaine de produits exclusifs et originaux, soigneusement choisis pour leur qualité et leur originalité.   […]

Photo A Girl With Tea @Flickr Le thé Chai est une boisson infusée épicée venue d’Inde qui se déguste généralement chaude. Mais saviez-vous que ce thé peut également être utilisé dans des recettes de cuisine pour leur donner un coup de boost de saveur? Découvrez dans cet article les différentes façons d’utiliser le thé chai […]

Photo Barney Moss @Flickr   S’il y a bien une chose qu’on nous répète sans cesse ces derniers temps, c’est que c’est la crise. Les produits sont chers dans les magasins, l’essence coûte cher, l’énergie coûte cher, en bref tout coûte cher, et ce n’est pas près de s’améliorer ! Pour autant, on ne va […]

Photo www.tOrange.biz Valdema @Flickr Pâques approche à grands pas, et avec lui la traditionnelle chasse aux œufs en chocolat. Si vous en avez assez de donner ou de recevoir du chocolat à chaque fois, pourquoi ne pas changer de cadeaux cette année ? Voici quelques idées originales et gourmandes pour gâter votre famille à Pâques, […]

Récemment, je suis tombée dans un magasin sur un déstockage de tofu soyeux, et j’ai craqué, je ne sais pas ce qui m’a pris, mais j’en ai acheté énormément. Je me suis retrouvée avec un stock de ce tofu très mou et assez spécifique que l’on connait généralement moins que le tofu classique. Je me […]

Photo Tim Pierce @Flickr   Il y a quelques temps, j’ai acheté dans un magasin de pâtisserie du sucre coloré, aussi nommé sanding sugar. J’avoue que j’ai été totalement victime du marketing sur ce coup-là, car après quelques semaines (voire mois), je n’en avais toujours rien fait, et alors s’est imposé à moi une évidence, […]

Photo erik forsberg @Flickr   Il n’y a pas besoin d’être un expert en cuisine indienne pour savoir que c’est une cuisine très épicée et parfumée. Justement, pour bien réussir à la cuisine indienne, l’essentiel et de posséder les bonnes épices. Comment les utiliser et ne pas se tromper ? Ce n’est pas toujours évident […]

Photo Luiz Lapa @Flickr La verdure commence à apparaître dans nos jardins, les jonquilles sont sorties et les jours se rallongent… Le Printemps est là! Pâques approche, et on va pouvoir bientôt se régaler de fraises et autres douceurs printanières! Vous le savez, j’adore vivre au rythme des saisons et adapter mon alimentation et mes […]