Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

27 mars 2022

Vivre au rythme des saisons… Le printemps

Vous le savez je pense, j’adore vivre au rythme des saisons. Le printemps est une saison particulière pour moi et pour beaucoup d’entre nous, notamment parce qu’elle marque le retour des beaux jours et de la cuisine ensoleillée ! Je suis sûre que vous aviez hâte! Aujourd’hui je vous fais un petit récap des produits typiquement printaniers  : fruits, légumes, mais aussi des produits du placard ou des recettes que l’on aime consommer en cette saison !
 

Dans mon panier de fruits et légumes

Asperges
Betterave
Chou rave
Chou-fleur
Concombre
Endive
Epinard
Oignon blanc
Navet
Radis
Salade 
Fraises
Framboises
Pamplemousse
Pomme
Rhubarbe

Dans le chariot

 
Chocolats de pâques
Tisanes détox ou énergisantes
Citronnades et boissons fraîches
Soupes de petits pois, d’épinards….
Muesli aux fruits rouges
Pignons de pin
Conserves d’artichaut
Pesto
Terrines à l’ail des ours ou aux fèves à tartiner
Des mélanges de légumes verts surgelés
 
 

Les apéros à préparer au printemps

Un petit apéro de printemps à picorer : Olives marinées à la feta
Un toast apéro de printemps : toasts à la feta, miel et grenade séchée
Une tartinade aux airs printaniers: Tartinade aux sardines et radis
Un apéro aux radis : Beurre de radis noir

Les entrées à cuisiner au printemps

Une entrée aux concombres : Concombres au curry
 

Les plats à cuisiner au printemps

 
Un plat de pâtes de printemps: Spaghetti verts au camembert
Un accompagnement vert printemps: Riz vert 
Un plat aux pommes de terre primeurs : Petites pommes de terre primeurs à l’ail et petits pois
 

Les desserts à cuisiner au printemps

Un crumble de printemps : Crumble rhubarbe, poires et gingembre
Un dessert aux fraises : Cake aux fraises et muesli
Un dessert à la framboise : Cake framboise menthe
Un dessert au pamplemousse : Gâteau au pamplemousse et rosé
Un dessert aux pommes : Tarte aux pommes et cassonade
Un dessert à la rhubarbe : Tarte rhubarbe, framboises et sucre perlé

Les boissons froides à boire au printemps

Un cocktail à la violette :  Cocktail printanier à la violette
Un cocktail aux fraises : Cocktail aux fraises et au muscat
Un mojito fraises : Mojito fraise
Un spritz printanier : Spritz au sureau ou Cocktail Hugo
 
 
Photo de couverture : Nana B Agyei @Flickr
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Produits de saison 12 Replies to “Vivre au rythme des saisons… Le printemps”
Not parisienne

COMMENTS

12 thoughts on “Vivre au rythme des saisons… Le printemps

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    de très belles choses a faire
    une bonne soirée bisous

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    Coucou.
    J’aime bien le printemps aussi, mais finalement j’aime toutes les saisons, elles apportent de belles choses chacune. Merci pour toutes tes bonnes idées. Bisous et bonne soirée

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      Je suis d’accord, à chaque saison ses bons côtés, je suis ravie à chaque changement ! Bisous

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    le printemps est la meilleure des saisons ! bises

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      Je l’adore, mais en y réfléchissant bien je crois que je les aime toutes, impossible de choisir ! Bisous

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    j’aime bien le printemps mais en fait j’aime toutes les saisons pour leurs spécificités !! bisous et bonne journée !
    Christalie Articles récents…Porc TériyakiMy Profile

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