Nous voilà en avril! C’est le retour des beaux jours, et même s’ils peuvent être timides et si la pluie peut être de la partie, on a envie de fraîcheur et d’abandonner les soupes au profit des salades et des légumes croquants! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison!
Les produits de saison en avril:
Légumes : Asperge blanche, bette, chou rave, courge butternut, endive, épinard, oignon blanc, navet, radis, salade frisée.
Fruits : Pamplemousse, pommes, rhubarbe.
Mes recettes favorites pour avril :
Soleil d’endives et dip de maïs au surimi
Lunchbox de boulgour, endives, pomme et gorgonzola
Lasagnes aux épinards, ricotta et mozzarella
Omelette aux fanes de radis et mozzarella
Samossas au saumon, épinards et petits pois
Quinoasotto aux champignons, épinards et parmesan
Salade d’œufs au radis noir
Tarte à la rhubarbe au miel de pissenlit
Crumb cake à la rhubarbe
Cheesecake fraise rhubarbe
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Hello,
Les lasagnes aux épinards ont l’air délicieuses! Il faut que j’essaie ahah 🙂
Camille Articles récents…Mes marques préférées #Renfo
Merci beaucoup, oui elles sont super bonnes 🙂 bisous
jolies recettes et de bons desserts
excellent après-midi bisous
Merci beaucoup et bon week-end Guy!
Je craque pour les lasagnes !
Je te comprends 🙂 bisous
le crumbcake à la rhubarbe… miammm…
je dois attendre encore un peu … mais je note ta recette..
merci pour ce joli choix de recettes 🙂
bon week end
Yolande Articles récents…A vous l’honneur n°267
Bonjour Yolande, merci pour ton message c’est très gentil 🙂 bon week-end !
Coucou
De belles et bonnes idées pour ce mois ! merci !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
Audrey Articles récents…Une peau propre et saine avec Biovive
Merci beaucoup Audrey et bon week-end à toi ! Bisous
Oui en Avril on commence à voir de bons produits à se mettre sous la dent. Malheureusement avec ce confinement, on ne fait pas ce que l’on veut ! Alors bien sûr c’est mieux que de se retrouver à l’hosto mais ça me rend triste tout de même, surtout lorsque je vois ce que j’ai à ma disposition lorsque je me fais un Drive ! Gros bisous Marie
Bah oui j’ai vu qu’avec ton drive c’est pas la joie, c’est souvent comme ça malheureusement mais comme tu dis la santé est plus importante ! Bisous
Je vote pour la lunchbox boulghour pour la présence d’endives et gorgonzola!! Slurp!
Elle était trop bonne, j’avoue 🙂 bisous
que de délicieuses recettes ! bises
Merci Salima et bon week-end !
En tout cas on se régale en Avril ma chère Marie chez toi. Gros bisous et Joyeuses fêtes de Pâques
Jackie Articles récents…Agneau brioché pour Pâques
Merci beaucoup Jackie, joyeuses fêtes de Pâques à toi malgré les circonstances ! Bisous
Papoune se joint à moi pour te souhaiter un bon dimanche de Pâques malgré le confinement !
Prenez soin de vous et gros bisous de nous deux
Merci beaucoup, prenez soin de vous également ! Bisous
Que de bonne chose
Bonne soirée bisous
Merci beaucoup, bisous
Le soleil d’endives me donne bien envie ! 😀
Le quinoasotto également, car je n’aime pas trop le quinoa mais je me dis que cette recette peut me faire changer d’avis 🙂
Oui il est vraiment très bon ca te plairait peut-être 🙂
de belles recettes !! merci bizzz
Merci à toi 😉