Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

14 août 2019

Récolte de saison!

La fin de l’été approche, et c’est avec regrets que l’on quittera certains légumes et fruits, alors pour en profiter à fond tant qu’il est encore temps, je vous propose ici mes recettes de saison favorites ! Tomates, courgettes, aubergines, ou encore prunes et abricots sont à l’honneur, et je vous promets que vous allez vous régaler !

A l’apéro : des sablés avec de la feta et du melon

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Accompagnés d’un petit Pimm’s à la pastèque et au concombre

En entrée : petits gratins d’oignons rouges

En plat : une tatin de tomates cerise

En accompagnement, une salade de concombre au tahin

Ou une petite salade de maïs à la mexicaine

Un dessert léger : des pêches pochées à la fleur d’oranger

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Produits de saison 30 Replies to “Récolte de saison!”
Not parisienne

COMMENTS

30 thoughts on “Récolte de saison!

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    Encore une fois ça passe trop vite ! Je les aime tellement tous ces bons légumes et fruits d’été ! On fait de si bonnes recettes avec, la preuve !! Bisous Marie

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      Oh oui cette saison est trop courte mais elle n’est pas finie, profitons-en à fond 🙂 bisous !

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    J’ai l’impression que l’eté est déjà presque fini… ces recettes me rappellent que non et qu’il y a encore de beaux produits à cuisiner…

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      Je te comprends car j’apprécie beaucoup cette saison moi aussi ! Bisous !

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    l’été s’en va doucement,des recettes très alléchantes,
    bonne nuit bizzzzz

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    magnifique tout donne envie on a juste envie de s’attabler 🙂
    bisous Marie <3

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    J’aime beaucoup l’été mais j’adore l’automne ! Donc, je vais profiter à fond des beaux légumes de l’été et des fruits de la fin de cette saison (figues, raisin, prunes) mais j’attend aussi avec impatience les premières courges et les patates douces locales… pour cuisiner des recettes d’Halloween et de Thanksgiving.
    Ta sélection est très sympa !
    Bonne journée, bises.

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      Oui tu as raison, j’adore moi aussi l’automne, ce sont peut-être même les produits que je préfère maintenant que j’y pense ! Bisous

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    Coucou !
    Merci pour ce partage de toutes ces délicieuses recettes, le dessert a l’air exquis
    Des bisous

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    C’est vrai, je fais le plein de belles tomates, courgettes, et concombres en ce moment ! Suivre les saisons permet de mieux apprécier les fruits et légumes au bon moment quand ils sont vraiment savoureux 🙂

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      Oui tu as bien raison, et quel plaisir de les retrouver chaque année ! Bisous

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    c’est un joli programme gourmand que tu nous a préparer!!! bisous

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    tous ces légumes d’été sont un régal et merci pour tes recettes ! bises

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