16 octobre 2019
Tartines façon “english breakfast”
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Cela va vous sembler contradictoire, mais bien que je ne petit-déjeune jamais, j’adore les recettes “spécial petit-déjeuner”. Le dimanche, j’aime que le repas du midi soit un mélange entre un petit-déjeuner et un déjeuner, un brunch si vous préférez! J’essaye de composer des recettes différentes à chaque fois, et cette fois-ci c’est un petit-déjeuner sous forme de tartines au four que je vous propose. On y retrouve les fameux œufs au plat du petit-déjeuner anglais ainsi que le fameux bacon, le tout déposé sur une tartine couverte de sauce tomate et barbecue…
Cette recette est prévue pour deux personnes. Comme nous sommes de gros mangeurs, j’avais mis deux œufs par personne. Vous pouvez bien sûr n’en mettre qu’un seul si vous avez peur que ça fasse beaucoup!
Accompagnez-la d’un café et d’un jus d’orange frais pressé et vous avez un parfait brunch pour votre dimanche matin!
Ingrédients
- 2 morceaux de baguette
- 4 c. à s. de sauce tomate cuisinée
- 2 c. à c. de sauce barbecue
- 75 g de cheddar
- 4 œufs
- 4 tranches de poitrine fumée
- 1 pincée de paprika
Instructions
- Coupez les morceaux de baguette en deux.
- Mélangez la sauce tomate et la sauce barbecue et tartinez-en le pain.
- Déposez dessus la poitrine fumée et mettez au four 180°C pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les oeufs au plat, saupoudrés de cheddar râpé et de paprika.
- Sortez les tartines du four, déposez dessus les oeufs puis servez.
© 2025 Not Parisienne
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La cuisine de poupoule
Humm trop gourmande ces tartines
Bonne journée bisous
Not parisienne
Merci beaucoup et bonne journée à toi !
Not parisienne
Merci beaucoup 🙂 bisous
mamimijane
humm hummm,c’est miammm ça,
bonne journée bizzz
Not parisienne
Merci beaucoup et bonne journée à toi !
irisa
Vivement dimanche !
Not parisienne
Je suis tout à fait d’accord 😀
meli
Oh les gourmands!!! Ça me donne faim, pause déjeuner bientôt 🙂
Je fais aussi des variantes de tartines en apéro avec des oeufs minis de cailles, tu as essayé?
Bonne journée, bises
meli Articles récents…Nid douillet d’automne
Not parisienne
Ha non je n’ai pas testé mais c’est une super idée, ça doit être trop mignon ! Bisous
Michèle
Comme elles sont gourmandes ces tartines!!! Merci Marie
gut
Bon moi ce n’est pas au petit déjeuner que j’aurais envie de les manger tes belles tartines mais le soir avec une salade là je te tends mon assiette de suite ! Tes oeufs sont parfaitement cuits, avec amour on voit que tu les adores ! gros bisous
Not parisienne
Elles conviennent aussi à un autre repas bien sûr 🙂 c’est vrai que j’adore les œufs hihihi! Bisous
Muriel
Une tartine parfaite pour le brunch de ce weekend!
Marie
Ho my godddd
Superbe
Not parisienne
Merci beaucoup 🙂 bisous
salima
de délicieuses tartines ! bises et bonne soirée
Not parisienne
Merci beaucoup et bonne journée à toi !
samar
j’aime bien aussi le dimanche prendre mon temps et avoir un petit déjeuner bien généreux 🙂 très appétissantes ces tartines
bisous
Marion
Waouh, c’est super appétissant !! Je suis sûre que mon mari adorerait…
Bonne journée, bises.
Not parisienne
Merci beaucoup, on s’est régalés! Bisous
LespetitsplatsdeBéa
Tip top pour un bon brunch bisous
Not parisienne
Merci beaucoup 🙂 bisous
Audrey
Moi aussi j’adore les recettes de petits déjeuners !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
Audrey Articles récents…Sérum éclat intense – Belle Oemine Bio
Not parisienne
Haha on est pareilles alors 😉
Isabelle
Elle n’est pas pour me déplaire cette jolie idée de tartine. Bisous
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous
Marlyzen
Moi qui adoooore les petits déj salés, je me régale avec ta recette Marie ! Sur une tartine ou sur des english muffins, c’est le top !
Bises.
Not parisienne
Merci beaucoup, ravie que ça te plaise ! Bisous
Mauricette
Vite fait,et bien fait et super appétissant en plus,parfait pour moi!!Bravo !
Not parisienne
Oui c’est tout à fait ça ! Bisous
Le petit monde de Natieak
Hello
C’est une bonne idée pour varier le brunch. En tout cas, c’est bien appétissant.
Bisous
Le petit monde de Natieak Articles récents…Avis théâtre : L’étrange cas du Dr Jekyll et de Mr Hyde
Jackie
Pour un brunch c’est parfait. J’aime beaucoup. Bisous marie
Jackie Articles récents…Cake au potiron et pacanes
Not parisienne
Merci Jackie et bonne journée 🙂
Assia
Le petit dej est une étape hyper importante pour moi. Ton idée est sympa sans charcuterie pour moi. Bisous
Not parisienne
Merci beaucoup, en effet on peut enlever la charcuterie 🙂 bisous
EmilieRD
Chouette tartine! Un vrai régal!
Not parisienne
Merci beaucoup ^^ bisous