Not parisienne

Recettes gourmandes

20 mars 2020

Potage “Brighton” aux carottes et cheddar

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L’hiver est fini, mais nous allons encore avoir quelques mauvais jours devant nous je pense… Je vous propose donc une dernière petite soupe. Facile à faire et réconfortante, elle est principalement à base de carottes et de cheddar. Cette recette ne correspond pas vraiment à une soupe traditionnelle. Je ne sais même pas si elle vient d’Angleterre, malgré ce que peut laisser imaginer son nom. 
 
 
Il s’agit d’un potage que l’on trouve dans une célèbre enseigne de surgelés et que j’ai eu l’occasion de tester à une époque. Rien de bien compliqué dans le fait de faire une soupe, mais en avoir une toute faite au congélateur, ça dépanne parfois…
 
Comme j’adorais la version industrielle de cette soupe, j’ai tout de suite noté la version maison quand Samar l’a postée. J’ai mis du temps à me lancer, mais je ne regrette pas car elle est divine! Et c’est à mon tour de vous la partager.
 
 
 
Source d’inspiration :
 
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Soupes 32 Replies to “Potage “Brighton” aux carottes et cheddar”
Not parisienne

COMMENTS

32 thoughts on “Potage “Brighton” aux carottes et cheddar

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    une excellente soupe,chez moi on mange de la soupe midi et soir en cette saison,
    bonne nuit bizzzzz

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    la soupe c’est trop bon et la tienne est top !!!! bises

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    une jolie soupe bons ingrédients et Samar à de superbes recettes
    excellente soirée bisous

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    Coucou,
    Merci pour ta recette ça a l’air délicieux! 🙂

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    C’est vrai qu’elle doit être bien bonne cette soupe ! Merci pour la recette ! Bisous

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    J’ai testé cette soupe cet hiver ! J’ai adoré, gourmande et réconfortante !
    Bonne journée, bises.

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      Oui c’est tout ce dont on a besoin quand on a envie de réconfort ! Bisous

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    Papoune se joint à moi pour te souhaiter un bon dimanche !
    Surtout prenez soin de vous !!
    Bisous bisous

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    Eté comme hiver, la saison des soupes, c’est toute l’année à la maison, alors je garde celle-ci sous le coude évidemment !

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    Coucou ma belle! Pareil avec le confinement je retrouve le plaisir de bloguer! J’adore la carotte et le cheddar alors cette recette me plairait bien! Miam!

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    J’ai tout ce qu’il faut chez moi pour tenter cette recette, ça me donne envie d’essayer !
    Je te souhaite une belle journée,
    Camille

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    je n’ai pas dde cheddar mais ta soupe me plait bien !! bisous

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    ohhhhh assez fan de soupe elle me plait c’est sûr ! mais avec cet ajout de cheddar wouahhhhh je fonds, j’ai de quoi la tester à la maison cette soupe !
    bisous

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