Not parisienne

Recettes gourmandes

27 juillet 2020

Salade de concombre, feta et zaatar

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Je crois vous avoir déjà dit à quel point j’aime les salades de concombre… Je suis toujours partante pour en découvrir une nouvelle. J’ai par exemple proposé une salade de concombres au tahin, une salade de concombres au lait de coco ou encore une salade de concombres au zaatar, mais je n’avais jamais tenté de proposer une salade où le concombre est marié à de la feta.
 
 
 
Aussi quand j’ai vu une recette sur le blog La cuisine d’ici et d’Isca, je me suis empressée de la mettre de côté, surtout qu’il me restait du zaatar, ce mélange d’épices en provenance du Moyen Orient dont je vous ai parlé récemment.
 
Cette recette ultra simple est très bonne et parfumée, je l’ai beaucoup appréciée et je la referai sans hésiter. Merci Isca pour cette belle découverte!
 
 
 
 
Source d’inspiration :
https://cuisinedisca.blogspot.com/2019/08/concombre-au-zaatar.html
 
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Salades 18 Replies to “Salade de concombre, feta et zaatar”
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COMMENTS

18 thoughts on “Salade de concombre, feta et zaatar

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    Pas de zaatar chez moi …mais j’aime bien les concombres …bisous

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      Pas facile de le trouver, c’est pour ça que j’ai partagé une recette pour le faire soi-même 🙂 bisous

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    En été, on mage plein de concombres ! C’est rafraichissant et hydratant ! Ta salade simple, gourmand et bien parfumée me plait énormément. Personnellement, j’apprécie tout particulièrement le mélange concombre, feta et olives Kalamata.
    Bonne soirée, bises.

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      J’adore le concombre moi aussi et je suis sûre qu’avec les olives kalamata c’est divin ! Bisous

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    une jolie salade mais sans menthe
    une bonne soirée bisous

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    Une salade aux belles saveurs. Le zaatar doit sublimer le concombre…

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    Délicieux mélange en effet, pour une salade bien rafraîchissante ! Bises

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