Mini tourtes babybel lardons
Le Babybel fait partie de ces fromages que j’adorais trop quand j’étais enfant. En plus d’être bon, il était trop fun à déballer et je pouvais sculpter toutes sortes d’objets moches créatifs avec la cire une fois le fromage englouti.
C’est donc pleine de nostalgie que j’ai imaginé cette petite recette de mini tourtes. Un mini Babybel entier se cache au milieu de la pâte, un peu comme les fameux cœurs coulants au chocolat façon fromagère…
P.S. : Pour un menu à picorer spécial enfants, pensez à mes cookies aux smarties en dessert.
Mini tourtes au Babybel et aux lardons
- 1 pâte brisée
- 1 pâte feuilletée
- 6 mini Babybel
- 200 g de lardons
- 3 œufs
- 3 oignons nouveaux
- 3 c. à s. de crème fraîche épaisse
- 1 c. à c. de moutarde
- 1 c. à s. de ciboulette ciselée
- 1 c. à s. de persil ciselé
- Sel et poivre
Précuisez les lardons à la poêle et égouttez-les puis déposez les au fond de chaque tourte. Posez par dessus un mini Babybel par tourte. Dans un bol mélangez les œufs, la crème, la ciboulette, le persil, les oignons nouveaux émincés finement, salez et poivrez puis versez ce mélange dans chaque tourte.
caty49
tres gourmand les enfants font adorer au plaisir
Flavour beans
Oh c’est une super idée ça 😀
nani’s kitchen
elle est bien belle ta tourte mais franchement le babybel il ne passe pas chez moi hihi ! bisous
Jenny (Girly&Delicious)
Ça à l’air trop trop bon !!! bravo je vais même t’en chiper un au passage ^^
agnes
un e belle et bonne idée pour l’apéro 🙂
la nonna
miamm ça doit etre excellent
Martine de LR
Encore une recette qui me plait énormément;)
lilou25
C’est mignon comme tout en version mini… Et sûrement délicieux !
LadyMilonguera
Je les trouve bien sympa ces petites tourtes…
Les Chickas en cuisine
Recette terrible encore une fois.
Cuisinedamour
Bonjour, ces mini-tourtes plairaient beaucoup à ma fille ! Je parle de toi dans ma recette du jour ! Bises
gridelle
tu sais quoi? j’adore l’idée! c’est le genre de choses que je pourrais dévorer!!!
Miss K
On ne résiste pas quand c’est “mini” car c’est trop mignon et ne demande qu’à être mangé
120streetcook
j’aime bien le “moche….créatif 😀 moi ma madelaine de proust c’était la vache qui rit ou la vache grosjean (c’est pour ceux qui savent^^) j’en ai trop manger et maintenant j’ai une phobie:) en tout cas c’est très chouette pour les yeux et pour le ventre aussi bravooooo
jackie
Ce petit coulant à l’intérieur a tout pour me plaire. Belle soirée
jackie
j’oubliais avec une petite salade!
Cécile
Un bon petit régal 🙂
Mely
Moi aussi j’aime ce fromage depuis toujours pour les mêmes raisons ! Et tes petites tourtes fromagères bien gourmandes sont tout à fait à mon goût, j’adorerais, bravo et merci pour ce délice ^^
Merci de ton dernier commentaire sur mon blog et pour répondre à ta question j’étais simplement partie quelques jours en Lorraine rendre visite à ma famille 🙂
Bonne journée, bises.
aux fourneaux
Oh chouette j’adore l’idée du babybel dans tes petites tourtes ! En plus ce fromage fond super bien !