Breakfast crêpe
C’est le moment de se réveiller en douceur… J’ai découvert qu’un jeune Français a mis au point il y a quelques temps un réveil dans lequel on insère une capsule dont le parfum se libère au moment où l’alarme se déclenche: On peut diffuser des odeurs du type café, pêche, croissant chaud, dollars…
Je ne sais pas si les dollars et les euros sentent exactement la même chose, mais je serais curieuse de voir si ça fonctionne mieux que mon réveil à aube matinale, la pure arnaque super invention qui simule la lumière du jour pour t’aider à te réveiller naturellement, à condition d’imaginer que le soleil, tu peux l’éteindre et te rendormir bien sûr.
En attendant d’investir dans cette belle invention, je vous propose de vous faire réveiller par la faim, en demandant à votre compagnon de vous préparer ce petit déjeuner de roi qui devrait vous chatouiller les papilles immédiatement!
Si vous avez un reste de crêpes c’est parfait, sinon le reste de l’année, des tortillas ou wraps fonctionneront parfaitement aussi!
P.S. : Si comme moi vous aimez bruncher en variant les plaisirs, il y a plein d’autres idées dans ce récap!
Breakfast crêpe
- 2 crêpes ou galettes de blé
- 40 g de purée de tomate
- 2 c. à s. de sauce barbecue
- 1/2 c. à c. de sauce sriracha ou de purée de piments
- 1 c. à c. de vinaigre balsamique
- 2 œufs
- 75 g de dés de jambon
- 50 g de mozzarella
- 6 tomates cerises
- 1/2 c. à c. de romarin
- Sel, poivre
Dans une casserole, faites chauffer 5 minutes a feu doux la sauce tomate, la sauce barbecue, la sriracha, le vinaigre, les tomates cerises coupées en rondelles, un peu de sel et de poivre.
Faites revenir les dés de jambon.
Ajoutez les dés de jambon, la mozzarella en petits morceaux et un spray supplémentaire de vinaigre balsamique.
lilou25
Voilà une belle façon de se réveiller ! 🙂 Miam !
Alessak
Ca donne faim 😀
aneth
pour un p’tit déj bien copieux !!!
Bull’Elodie
Tes recettes me font toujours autant saliver !
Je note de la faire ce weekend =)
Manuella
Ah très sympa l’idée ;, ça donne super envie !!!! Miammm
Bizz
Amalia
J’ai les crocs! (au fait tu es chez moi aujourd’hui 😉 )
Isabelle
C’est terriblement appétissant …je m’incrusterais bien à ton brunch
Mélie Mélo en cuisine
hummmmm super sympa !! Bonne soirée bises
Lili
hummmm vraiment gourmand. Bonne soirée bises
guy59600
joli crêpe bons ingrédients matis je passe mon tour
Une bonne soirée
virginie moreau
Avec mon mari en cuisine, ce serait plutôt une odeur de brûlée qui me réveillerai lol !!!
agnes
moi qui suis très sensible aux odeurs …ça me plairait un réveil pareil..enfin ça dépend des odeurs bien sûr 😉
une vraie réussite ta breakfast crêpe 🙂 de quoi démarrer de bon pied 🙂 belle soirée biz
ptitecuisinedepauline
Super idée!!! C’est très gourmand!
Esthelle
Bonjour.
Les enfants sont très “déjeuner anglais” en ce moment : je vais leur proposer cette recette, histoire de changer!
Bonne journée.
Marlyzen
Waouh ce qu’elle est belle ta breakfast crêpe ! Je veux bien me réveiller et la dévorer 🙂 La sauce est terrible (forcément, j’adoooore le sriracha)
Messergaster
l’odeur des dollars pour se réveiller ? quelle horreur ! rien de pire pour me rappeler que je dois me lever, juste pour gagner mon pain 🙁
Je préfère l’odeur de croissant… ou de tes bonnes crêpes 🙂
Brigitte / Les filles table
Pour un réveil, c’est un sacrément bon réveil !! Tu me donnes envie, mais plus pour un brunch, de très bon matin, je suis plutôt sucré …. Bises
Alison
Oh mon dieu rien qu’à la vue de la photo j’ai failli défaillir d’envie! Chez nous c’est dimanche qu’on fête la chandeleur, ça va donner! 😀
babakitchen
rhoooo fabuleux !! je prépare ça avec des naans pour ma part 🙂 bisous !!