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Recettes gourmandes

27 mai 2024

Wraps au chèvre frais et légumes grillés

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Envie d’un déjeuner frais, savoureux et léger ? Ces wraps au chèvre frais et légumes grillés sont la solution idéale ! Rapides à préparer, ils regorgent de saveurs et de textures.

Le chèvre frais apporte une touche de douceur et d’onctuosité, tandis que les légumes grillés marinés aux herbes, ajoutent une dose de fraîcheur et de croquant. La mâche et le basilic apportent une petite touche de verdure, tandis que le yaourt au citron et à l’origan, apporte légèreté et fraîcheur.

C’est une recette parfaite pour un repas sur le pouce, un pique-nique ou un brunch entre amis.

En plus d’être délicieux, ces wraps sont également:

  • Sains : Riches en légumes et en fibres, ils sont un repas équilibré et nourrissant.

  • Faciles à préparer: La recette est simple et rapide à suivre, même pour les cuisiniers débutants.

  • Personnalisables: Vous pouvez ajouter ou remplacer les légumes selon vos goûts.

    Alors, n’attendez pas et préparez ces délicieux wraps au chèvre frais et légumes grillés dès aujourd’hui !

 

🍄 Ingrédients et Substitutions :

  • Remplacez le chèvre frais par de la feta, de la ricotta ou du fromage frais aux herbes.
  • Ajoutez des poivrons de différentes couleurs, des aubergines, des champignons ou des oignons rouges.
  • Troquez le basilic par de la coriandre, de la menthe ou de la ciboulette.

🥣 Méthode :

  • Coupez les légumes en morceaux de taille similaire pour une cuisson homogène.
  • Faites mariner les légumes grillés dans l’huile d’olive, les herbes et les épices pour leur donner une saveur intense.
  • Cuisez les légumes grillés à basse température pour qu’ils cuisent lentement et ne brûlent pas.

🌿 Green Tips :

  • Utilisez les restes de légumes grillés pour garnir une salade, une quiche ou une frittata.
  • Coupez le concombre en dés juste avant de le servir pour préserver sa fraîcheur.
  • Conservez les restes de chèvre frais dans un récipient hermétique au réfrigérateur et utilisez-les dans une autre recette.

❄️ Conservation et Congélation :

Les wraps préparés se conservent au réfrigérateur pendant 24 heures maximum. Placez-les dans un récipient hermétique ou enveloppez-les dans du papier aluminium pour éviter qu’ils ne sèchent.

💡 Essayez aussi :

Si vous avez aimé ces wraps au chèvre frais et légumes grillés, vous adorerez également cette salade au chèvre chaud et abricots au miel.

 

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Plats 14 Replies to “Wraps au chèvre frais et légumes grillés”
Not parisienne

COMMENTS

14 thoughts on “Wraps au chèvre frais et légumes grillés

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    joli wrap bonne garniture mais tout ce qui est ou ressemble aux cèpes je ne sais plus manger
    excellent après-midi bisous

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      Oui dommage heureusement il reste plein d’autres bonnes choses à manger 🙂 bisous

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    super pour le soir , bravooooo , merciiii , bizzzzzzzzzzzzzz

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    J’aime beaucoup préparer des wraps comme toi, cette version me donne bien envie ! Bisous

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    Voilà une idée bien gourmande et colorée !
    Bonne journée, bises.

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    Quelle bonne idée de garniture pour des wraps bons et équilibrés ! Bises

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      C’est trop bon et super pratique, quand on commence on devient fan ! Bisous

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